分享 碧翠豆腐羹
rosejyy2000 2017-7-21 10:35
碧翠豆腐羹
此菜材料十分简单,又容易上手,而且老少咸宜。 主料:北豆腐450克、青豆1杯、利马Lima豆2/3杯、罐头鸡汤400ml。 调料:盐1小匙、胡椒粉1/3小匙、麻油1小匙。 操作: 一、把豆腐切丁; 二、锅放水,放盐1/2小匙,水开后下豆腐焯水,捞起滤水,水不倒掉再烧开; 三、把青豆和利马豆焯熟; 四、把鸡汤烧开 ...
1524 次阅读|4 个评论 热度 7
分享 hellokitty饼干
liushui 2017-7-19 20:30
“ hellokitty一直都是流行风潮,因为kitty猫萌萌的形象一直深入人心,我想每一个女孩都会喜欢它吧,亲手制作一份kitty猫送给喜欢kitty猫的小朋友们吧! ” 食材明细 低筋面粉 160g 黄油 70g 糖粉 40g 全蛋液 25g 黑色巧克力 少许 红色巧克力 少许 黄色巧克力 少许 ...
55 次阅读|0 个评论
分享 粉色彩釉面巧克力甜甜圈
liushui 2017-7-16 20:44
5张图片 “ 不记得什么时候在哪里看得一个类似这样甜甜圈大理石彩釉面的做法视频,当时就被惊艳到了,超美腻,一直想着试呢,终于阳晨的甜甜圈模具来让我拔草了。甜甜圈蛋糕用的小岛老师的海绵蛋糕方子,减量到一个鸡蛋的分量 ” 食材明细 鸡蛋 50克 低筋面粉 33克 细砂糖 35克 ...
80 次阅读|0 个评论
分享 香酥煎鸡排
liushui 2017-7-13 23:17
食材明细 鸡里脊(鸡小胸) 4块 面包糠 1碗 蚝油 1茶匙 料酒 1茶匙 白糖 1/3茶匙 竹签 8根 鸡蛋 1个 玉米淀粉 适量 大蒜 4瓣 生抽 1茶匙 食盐 少许 蒜香 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 香酥煎鸡排的做法步骤 ...
90 次阅读|0 个评论
分享 酥脆爽口鸡米花
liushui 2017-7-11 20:58
食材明细 鸡蛋 1个 面包糠 适量 鸡肉 适量 胡椒粉 少许 番茄酱 适量 盐 少许 油 适量 淀粉 适量 酸甜 口味 炸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 酥脆爽口鸡米花的做法步骤 1 鸡肉切小丁。 2 加入少许盐、胡椒粉 ...
67 次阅读|0 个评论
分享 红酒牛肉
rosejyy2000 2017-7-11 11:13
红酒牛肉
红酒牛肉,那个香啊,也不妨提一提放酒的时间,很多人以为用红酒炖牛肉时锅里飘出来的味很香,没错,那是红酒挥发出来的香气,但时间过后酒味就走了,笔者想还是在临出锅时放更为合理。这道菜有肉有菜,如果单是肉,就显得比较单调,配菜也比较灵活,可配西兰花、菜心、白菜和其他与牛肉不相沖的蔬菜。 主要食 ...
3075 次阅读|2 个评论 热度 5
分享 照烧鸡肉盖浇饭
rosejyy2000 2017-7-5 13:52
照烧鸡肉盖浇饭
我们这边的超市亚洲人展柜比较多TERIYAKI (照烧酱),所以,在国外家里远离中国人超市的家庭,多数都用TERIYAKI 来做烧烤调料,笔者本来也用李锦记的叉烧酱和排骨酱,毕竟有用完的一天,改用了照烧酱,味道也十分好,好多美国朋友也喜欢。 主料:大型鸡腿肉2块、西兰花1/2大朵、红尖菜椒2枚、青椒1枚、香葱1 ...
3775 次阅读|0 个评论 热度 7
分享 天气越来越热,清爽开胃的凉菜自然受家人欢迎
趣多多 2017-6-29 23:11
  天气渐渐的热起来,每餐饭,凉菜也越来越受欢迎。以下准备了些小菜,希望亲们和家人都喜欢哦~   第一道:水晶皮冻   水晶皮冻质地透亮,入口即化,清爽不油腻。通常几块钱的猪皮就可以做不少,而且胶原蛋白含量丰富,多吃还可以美容养颜。    ...
74 次阅读|0 个评论
分享 麻辣手撕鸡
liushui 2017-6-27 20:45
4张图片     食材明细 鸡腿 一只 红椒 一个 黄瓜 半根 盐 2g 白芝麻 2g 姜 3片 大蒜 3瓣 辣椒油 2勺 鸡精 1勺 白糖 半勺 中辣 口味 拌 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 麻辣手撕鸡的做法步骤 &nbs ...
109 次阅读|0 个评论
分享 猪颈肉炒玉米四季豆
rosejyy2000 2017-6-26 09:53
猪颈肉炒玉米四季豆
此菜材料信手拈来,就着冰箱来做菜,笔者时不时买些咸肉,待做菜时做为调味和增香也不至于味寡,咸肉带皮,吃起来有嚼劲,菜又咸香下饭,操作也简单。 主料:咸肉约75克、四季豆约1量杯、玉米约1量杯。 辅料:蒜头2粒、豆豉1大匙、青蒜叶2瓣。 调料:盐1/2小匙、白糖1/4小匙、白酒1/2大匙。 操作: 一、把 ...
2645 次阅读|0 个评论 热度 3

关于我们|节目信息|反馈意见|联系我们|主编信箱|招聘信息|美国中文网   

©2017  美国中文网 Sinovision,Inc.  All Rights Reserved. TOP

回顶部