分享 鸡肉时蔬烤箱菜
rosejyy2000 2017-4-20 13:37
鸡肉时蔬烤箱菜
烤相菜的确很方便,把材料洗净改刀调味,一古脑全部放进烤箱,调上时间,就可以做其它事情了,多好呀。 主料:鸡腿肉350克、小瓜1条、西兰花100克、红皮土豆6个、红菜椒1/2个、绿菜椒1/2个。 鸡肉调料:生抽1大匙、黑椒1/4小匙、白糖1/3小匙、白酒1汤匙。 蔬菜调料:十三香2小匙、生抽2大匙、黑椒粉1/2小匙 ...
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分享 烤箱香草红皮土豆
rosejyy2000 2017-4-2 15:38
烤箱香草红皮土豆
偶尔看见网上烤红皮土豆,所以跟风学着玩,不用削皮,很方便,因为调料里放了香草和红醋,烤起来满屋飘香,使人食指大动。 主料:红皮土豆10个。 调料:黑椒粉1小匙、精盐1小匙、生抽1大匙、亨氏红酒醋1大匙、罗勒1/2小匙、迷迭香1/2小匙、百里香1/2小匙、橄榄油2大匙、玉米淀粉1大匙。 操作步骤: 一 ...
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分享 烤蔬菜块
rosejyy2000 2017-3-21 14:09
烤蔬菜块
这道菜为素菜,无肉无荦,但香气十足,非常吸引闻觉和味觉。 主料:红皮土豆5个,大洋葱1/4个,小瓜2条,红菜椒1/2个,橙菜椒1/2个,西兰花1/2大朵。 调料:百里香1小匙,迷迭香1小匙,盐1小匙,黑椒粉1小匙,生抽1大匙,亨氏红醋1.5大匙,橄榄油3大匙。 操作步骤: 一、把土豆、小瓜切滚刀块,洋葱、菜椒切 ...
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分享 香草咸餐包
rosejyy2000 2016-10-2 10:11
香草咸餐包
每次去美国人餐厅,总是先给客人一小箩餐前包,新鲜软和,笔者总是先慢慢尝,考虑着如何造型烘焙,从中能否学出东西来,领导总是贪咀,一口气吃几个,等本人楞过神来,餐包都吃完了,到了吃正餐,领导又说不饿,他那份有时不得不打包(To go)回家,心想,这人真笨,等下次再去餐厅时,笔者会提醒他,主菜没上前先别 ...
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分享 农夫和狼
李建国1 2016-9-17 20:22
农夫和狼 最近没有事情的时候又翻了翻 ...
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分享 (游记)夜游朱巷
李建国1 2016-9-15 00:36
(游记)夜游朱巷 父、母亲从城里回来了。父亲是动了手术的,回来疗养的。母亲让妻子去买一些苹果和香蕉回来。下午出去,被事情耽误了,只买了些馒头回来。吃过晚饭。 “我俩出去转转看有没有卖水果的。”妻说。 穿上出门的鞋袜和外套,只是对孩子说:“我和你妈妈出去转转(走走),你在家好好看书、写字。”打开家门就跨 ...
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分享 (现代诗歌)假如我有钱  
李建国1 2016-9-13 08:37
(现代诗歌)假如我有钱  ——这是一个男人对女人的述叙    假如我有钱   就送你一束鲜花   给你一天的好心情      假如我有钱   就饕餮盛宴   然后请你去付宴   用最隆重的礼节      ...
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分享 司康饼Scone--下午茶西点
rosejyy2000 2016-9-11 08:52
司康饼Scone--下午茶西点
以前走过商场,看见好多可爱的小饼模、挞模,总是忍不住手买,也用不了几次,正所谓新mudhut ,三日香,放在抽屉里安静地躺了好久了。最近又重新玩起烘焙,学习过《孟老师的下午茶》,尝试了她的几款点心,很不错,这次用她的方子做了原味司康,这回我的司康模派上用场了。 材料: 低筋面粉 150克 泡打粉 ...
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分享 草本调料小餐包
rosejyy2000 2016-9-8 09:02
草本调料小餐包
好久没做面包了,偶尔去了一家美国人餐厅(Steak House),餐前小吃是一篮小餐包,俺为了保存战斗力,不敢多吃,试了半个,很软很香,看见表面上有少许调料的小粒粒,再加上尝了味道,慌晃然大悟,原来是草本调料,怪不得那么香呢。领导就犯傻了,把面包全吃了,也许是香到忍不住口吧,到了吃正餐( ...
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分享 (杂谈)自然灾害
李建国1 2016-9-7 06:01
( 杂谈 ) 自然灾害 这次的特大泥石流造成了我人民已经死亡有一千余人;伤者也有一千余人;还有几百民失踪者没有搜寻得到……。这真是天灾啊! 怎么说呢?这难道不是人祸吗? (我们沉痛的悼念那些我死难者的同胞们!) 我们对自然的无休止的滥砍滥伐;肆意采挖……。(中央 ...
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