分享 清炒空心菜
喜欢厨师 2018-4-20 20:30
原料: 空心菜, 步 骤:1 空心菜洗干净,然后摘段,其实就是用手撕撕,就行了,根有老的就不要。 步 骤:2 锅内放油,油热,放葱段,蒜末炒10秒种. 倒入摘好的空心菜,大火翻炒一分钟,让空心菜瘪下去。 步 骤:3 加少许精盐用大火急炒,菜软时加点香油、精盐和味精,出锅即可。 ...
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分享 虾仁蛋炒饭
喜欢厨师 2018-4-20 20:20
材料 : 虾仁6只、鸡蛋2个、冷米饭2碗、葱花少许、盐少许、蒜末少许、料酒、白胡椒、色拉油 做法: 1, 将虾仁去肠去壳洗净,用少许料酒、白胡椒腌制一会儿 2, 鸡蛋加少许盐打散 3, 炒锅烧热,放少许油烧至七成热时放入蒜末炒香,再放入虾仁,炒变色后铲起待用 4, 炒锅洗净,放少许油烧至七成热时放入蛋液 ...
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分享 蚝油炒豆角
喜欢厨师 2018-4-20 20:05
材料 : 豆角300克左右、木耳20克、胡萝卜50克 蚝油2匙、生抽1匙、蒜2瓣、姜2片、盐适量、鸡精适量、色拉油 做法 : 1,木耳用温水泡发,洗净沥干,撕成小朵待用 2,豆角摘去老筋,洗净,斜切成1.5厘米长的段,胡萝卜去皮洗净切片,蒜切蒜末 3,将豆角在滚水中煮20分钟(水中滴几滴油,煮过的豆角会油绿欲滴 ...
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分享 榄菜肉末炒豆角
喜欢厨师 2018-4-20 20:04
材料: 猪肉馅250克、圆豆角(四季豆)400克、橄榄菜2大匙、葱末、蒜末 料酒1匙、生抽1匙、盐 、糖 、鸡精适量 做法: 1)在肉馅中倒入1匙料酒,搅拌备用。 2)四季豆择去筋,洗净后切成小粒。 3)炒锅中倒入油,大火加温至7分热,倒入四季豆,煸炒熟后,盛出沥干油备用。 4)再往锅中倒入油 ...
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分享 萝卜煲猪骨
喜欢厨师 2018-4-20 19:50
材料 : 猪棒骨1根、白萝卜1根、姜1块、醋少许、盐适量、白胡椒少许 做法: 1,猪棒骨一劈为二,用沸水稍烫,取出洗净 2,煲中放入适量水,放入猪骨和姜和少许醋,水开后转小火,煲至汤浓稠(约40-60分钟) 3,白萝卜事先去皮切滚刀块,将白萝卜加入汤中,转大火,开后转小火,煲至 ...
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分享 酱烤茄子
喜欢厨师 2018-4-19 21:36
材料: 茄子2根、甜面酱2大匙、葱1段、姜1小块、蒜2瓣、油2大匙 做法: 1,将茄子洗净一剖为二,斜切数刀(不要切断),放入烤盘内,姜葱蒜切末 2,炒锅放油,烧至6成热时放入姜、蒜爆香 3,放入甜面酱炒香,加入适量水(能没过茄子) 4,将酱汁倒入烤盘内,尽量让茄子被酱汁覆盖 ...
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分享 西红柿烧豆腐
喜欢厨师 2018-4-19 21:28
材料: 豆腐一块,西红柿两个 步骤2:豆腐切块,还没有用的时候用水泡起来,水里加点盐。西红柿切块。 步骤2:将炒锅放入油,烧热后放入西红柿炒1~2分钟. 步骤3:把豆腐放入,加入精盐和白糖、加小半碗水烧个5分钟这样。豆腐会微微发胖,应该也入味了,撒点鸡精。 步骤4: ...
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分享 文字游戏wang guo——猪白死…污染…《亡国的悲鸣》国语歌曲
江山 2018-4-19 21:20
文字游戏wang guo——猪白死…污染…《亡国的悲鸣》国语歌曲
文字游戏wang guo——猪白死,且污染 ————2. 向不、慢、乱作为开刀(声音)—— 谭作钧 ————3. “文山”还有多高? 县科级小部门 年收 文件 3831 份 发文 642 件 —— ———4.群众 办事 100… 项 堵点 ,疏解行动,启动——发改委 ——5.人民日报评论 ...
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分享 凉拌粉丝
喜欢厨师 2018-4-19 21:11
原料 :凉皮丝 步骤1:一般卖凉粉的地方会有调料给你的,但你自己如果想做也可以做,放的是葱、蒜、生抽酱油、香油、盐、醋、剁椒或辣椒油。 步骤2:调好的料倒在凉粉丝上拌拌就可以吃了。
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