分享 老干妈烤蒜茄
喜欢厨师 2018-6-18 22:13
原料:茄子2根,蒜末、盐、老干妈酱等调料。 做法: 1 、茄子洗干净后,对半劈开,用刀在茄子上划几条长口子。 2 、给茄子洒点盐,刀口里也抹点。 往人家伤口里撒盐似乎有点不地道,呵呵。 3 、把蒜末、老干妈拌匀浇在茄子上面。 4 、放在铺好锡纸 ...
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分享 素回锅肉
喜欢厨师 2018-6-18 21:52
原料:香干,鸡蛋,豆瓣酱,大蒜,蒜末,生姜末,少量干辣椒等 做法: 1、把香干片成一片片的(看上面的图),尽量保证每一片上有一点酱色的香干皮,这样看起来比较象五花肉。 2、鸡蛋打散,入油锅摊成蛋皮。用锅铲分割成小块。 3、锅中倒入适量的油,爆香蒜末、生姜末、干辣椒,倒入片好 ...
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分享 小土豆焖小香菇
喜欢厨师 2018-6-18 21:13
原料 :今年的新土豆十来个,小干香菇十来个,牛肉酱,干辣椒及其他调料适量。 做法: 1、干香菇泡发。 2、土豆削皮,一切两半。 3、锅烧热,倒油,煸香干辣椒、蒜末、牛肉酱,倒入土豆煸炒一会,再倒入香菇炒一会。 4、加少量水,水开后转小火焖8分钟左右。 ...
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分享 酸菜白肉
喜欢厨师 2018-6-18 20:52
当前位置: 家常菜谱 酸菜白肉 来源:caipucaipu.com作者:大众菜谱点击:503次 材料: A : 带皮五花肉 500 克火腿棒骨 1 根(也可用新鲜棒骨)东北酸白菜 1 包( 400 克)盐 1//2 茶匙& ...
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分享 老干妈烤蒜茄
喜欢厨师 2018-6-18 20:24
材料: 韭苔 1 把后腿肉 1 小块生姜 5 片 调料: 白胡椒粉少许老抽 1/2 汤匙盐少许味精少许白糖 1/2 汤匙淀粉 1 汤匙  ...
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分享 香草烤猪腰肉Tenderloin
rosejyy2000 2018-6-18 19:24
香草烤猪腰肉Tenderloin
美国人很喜欢烤肉,很多是大块大块地烤,可能是用来夹包方便吧,加上香草,烤起来的确很香,也省事,我们也不例外地学了这招,领导很受用。 材料:猪腰肉约2磅。 调料:迷迭香1小匙,罗勒1小匙,百里香1小匙,小茴香1小匙、黑椒粉1小匙,盐1小匙。 操作: 一、置一大盘,放上肉,用除冰凿或叉子扎满洞以容 ...
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分享 端午粽
文藝青年誌 2018-6-18 15:03
端午粽
端午,屋前屋后雄黄粉撒的到处都是,空气中是雄黄与艾草的那种药香味、、、新鲜腌制的咸蛋黄,是用草灰加粗盐腌成的,切成对半黄灿灿的正滴着油;铁锅里正在炒蚕豆,噼哩叭啦跳得欢;咸甜香韧的 “ 糯米豆瓣糕 ” 就着一杯江南梅家坞的 “ 茉莉香茶 ” ,那只是小点,接下来的端午的粽子 、、、 三角形状,白生 ...
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分享 在齐齐哈尔富裕县一15岁女生醉倒街头遭碾,被2辆车碾轧致死 ...
knuvk9127 2018-6-11 22:43
15岁女生身亡 三人被抓。 6月7日23时许,在齐齐哈尔富裕县街头,一15岁女生醉倒街头遭碾,被2辆车碾轧致死。 据当地居民介绍,事发路段为齐齐哈尔富裕县第一中学附近的宁年街,身亡女生姓张,15岁,是富裕一中学生。新晚报记者从事发路段监控看到,女子倒地后,遭到2辆货车碾轧。部分设备无法播放视频请点击这 ...
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分享 凉拌猪舌
喜欢厨师 2018-6-11 20:42
材料: 猪舌 2 根京葱 1 根大蒜 3 、 4 瓣红油辣椒 2 汤匙生抽 1 汤匙白糖 1/2 汤匙醋 1/2 汤匙盐少许味精少许&nbs ...
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分享 西芹芦荟滑虾仁
喜欢厨师 2018-6-10 20:38
材料: 芦荟1条鲜虾12只西芹2根蛋清1只生姜1小块料酒1汤匙淀粉1汤匙清水3汤匙白胡椒粉少许盐少许 做法: 1、 ...
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