置顶 ·分享 纽约吃货集结号 美食之旅开始了!
lanmao 2013-4-9 23:25
纽约吃货集结号 美食之旅开始了!
敬请关注我的美食微博: 若有人问我的人生目标是什么?我会肯定的答道:赏遍天下美景,品尽人间美食。天赐眷恋,让我何其有幸能来到美食天堂纽约。多元文化的熔炉烹制出各具风情的 绝妙美味,它们不仅填充了我嗜吃的脾胃,也滋养了向往美好的心灵。话说道才下舌头,又上心头。纽约超过18,0000 家各式餐厅让 ...
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分享 那叫一个酥啊!自制苏格兰奶油酥饼
lanmao 2014-5-5 11:16
那叫一个酥啊!自制苏格兰奶油酥饼
奶油酥饼的成品,配上一杯红茶再好不过啦,尽情享受春天的午后时光吧! 懒猫好久都没有下厨房了,这个周末天气预报有雨就打算窝在家里做饼干了,谁知是东边日出西边雨,就那么淅沥沥的一阵子。 以前都是做美式的Cookie,但总觉得软软的,不够酥脆。我最喜欢吃的就是Walkers 的SHORTBREAD(黄油酥 ...
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分享 简单美味双重极致 桂花莲子羹
lanmao 2013-10-15 17:01
简单美味双重极致 桂花莲子羹
最近,我每天早上和晚上都要喝一碗桂花莲子羹,因为实在是太好喝了。妈妈还规定我每次只能喝一碗,怕我吃甜食太多容易长胖啊。但那种细腻润滑如琼浆般的口感,加上桂花怡人的清香,让人停不了嘴啊。 这等好喝的甜品,做法简单得让你难以置信啊,只要你有一口锅就能做,而且100%能做成功啊! 主料:莲子、桂花、冰糖 ...
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分享 人气怪异美食 拉面对牛肉馅饼的强暴
lanmao 2013-8-13 09:37
纽约绝对是一个能创造无限惊喜的地方,只要敢于想象,一切皆有可能发生。美食也不例外,世界各地的美味在这个国际大都市都能占有一席之地,而且他们相互借鉴、融合,发出了暧昧的火花。 超人气美食“ The Ramen Burger " 还记得前段时间,小编为大家介绍风靡一时的“ Cronuts ”(可颂甜甜圈),如 ...
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分享 【懒猫妈妈作品】红“霞”染翠柳
lanmao 2013-8-1 10:36
【懒猫妈妈作品】红“霞”染翠柳
上菜罗!这道出自妈妈之手,食材、做法都非常的简单,大虾滑嫩爽口、甜豆清脆清香。红配绿虽有些大俗,但贵在色彩丰富,能勾起食欲。最近,妈妈和我在家比试厨艺,决定放在网上,让众网友一分高下。是后起之秀的猫猫更甚一筹呢,还是久战厨房的老妈道行更高呢? 主料:老虎虾、甜豆 配料:姜末、蒜末、料 ...
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分享 纽约湘菜 久别的平实“土”味!
lanmao 2013-7-11 09:57
接连几日高达华氏 90 度的高温,让纽约客们也体会到了一把桑拿天的酷热。炎炎夏日,什么样的食物能振作食欲,消暑开胃呢?咸香鲜辣的湖南农家菜或许能让大家食指大动,消除暑气。为大家介绍一家纽约地道的湖南菜馆——湘水山庄。 法拉盛总店地址: 137-40 Northern Blvd., Flushing NY 11354( 北 ...
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分享 被炒高10倍的纽约超人气美食
lanmao 2013-7-2 12:29
现在纽约有一种甜点火爆程度让人难以置信。每天早上,离开店还差两个多小时, Dominique Ansel 蛋糕店门前就已经大排长龙。有一位女士为了在结婚纪念日给亲爱的丈夫一个惊喜,竟然凌晨 3 点就到蛋糕店前排队。而更为夸张的是,因这种人气爆棚的美食而应运而生了一门生意,专门替人排队购买。现在美国知名分类网站上要 ...
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分享 法拉盛香巴拉藏式火锅好味道!
lanmao 2013-6-14 16:42
今年纽约的夏天似乎来得特别的晚,偶尔放晴几日之后,便又是细雨绵绵。潮湿的空气,阴霾不绝。在这种日子里,味蕾好像失去了往昔的激情,变得疲沓而倦怠。朋友推荐我去吃火锅,也许唯有一锅鼎沸提味的滋补火锅能让人神清气爽,心旷神怡。 香巴拉火锅城 地址: 43-45Main St. New York NY ...
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分享 【猫妈美食】绝味刺激麻辣烫
lanmao 2013-6-11 15:49
【猫妈美食】绝味刺激麻辣烫
妈妈昨天在家给我做了一个改良版的麻辣烫,吃得我真是大汗淋漓、浑身舒爽啊!这个麻辣烫呢,有点像水煮牛肉,总之是很综合、很随意的一道菜。其实麻辣烫在我家乡是非常常见的一道小食。小时候放学回家,总喜欢钻进学校门口那肮脏的小店吃上一、两串,或是去夜市宵夜来上一大碗。 这种小吃很市井、很平民,要的就是 ...
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分享 【美酒美食】Johnnie Walker威士忌品酒会
lanmao 2013-6-5 16:02
【美酒美食】Johnnie Walker威士忌品酒会
本人绝不是嗜酒之人,但对于Wine Tasting品酒会却是情有独钟。不是附庸风雅的觉得品酒有多么的高雅,只是对于食物和与食物有关的一切有着与生俱来的兴趣。在所谓的“品”之前,只能说是学习,对人、对酒、对画,品头论足前必要好好学习、了解一番。 我一向认为威士忌是男人才喜爱的酒,那浓郁的烟熏味道、厚重强劲的口 ...
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分享 纽约吃货团第一次行动 走起!台湾美食节来啦!
lanmao 2013-5-22 10:00
纽约吃货团第一次行动 走起!台湾美食节来啦!
一直说要组一个纽约吃喝团,大家以食会友,结交一群以享宴美食为己任,热爱美好生活的朋友们。这周正好是长周末,5月26日(本周日)一年一度的台湾文化节、美食节又要在Union Square开幕了。我一直都特别想去台湾夜市,体验一把特有的市井文化。 每每看到电视上台湾夜市售卖的面线、蚵仔煎、大肠包小肠等等,就 ...
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