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懒猫食乐纽约 http://blog.sinovision.net/?18329 [收藏] [复制] [分享] [RSS] 纽约满足了我两个最大的欲望:食欲和物欲。当美食与时装变成了一种艺术,一种人生态度,那将会。。。破财! ... ... ... ... ... ... ... ... .. ...

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置顶 ·分享 纽约吃货集结号 美食之旅开始了!
2013-4-9 23:25
纽约吃货集结号 美食之旅开始了!
敬请关注我的美食微博: 若有人问我的人生目标是什么?我会肯定的答道:赏遍天下美景,品尽人间美食。天赐眷恋,让我何其有幸能来到美食天堂纽约。多元文化的熔炉烹制出各具风情的 绝妙美味,它们不仅填充了我嗜吃的脾胃,也滋养了向往美好的心灵。话说道才下舌头,又上心头。纽约超过18,0000 家各式餐厅让 ...
9985 次阅读|64 个评论 热度 34
分享 那叫一个酥啊!自制苏格兰奶油酥饼
2014-5-5 11:16
那叫一个酥啊!自制苏格兰奶油酥饼
奶油酥饼的成品,配上一杯红茶再好不过啦,尽情享受春天的午后时光吧! 懒猫好久都没有下厨房了,这个周末天气预报有雨就打算窝在家里做饼干了,谁知是东边日出西边雨,就那么淅沥沥的一阵子。 以前都是做美式的Cookie,但总觉得软软的,不够酥脆。我最喜欢吃的就是Walkers 的SHORTBREAD(黄油酥 ...
20069 次阅读|14 个评论 热度 14
分享 自制超级滑爽娇嫩欲滴的抹茶布丁
2014-3-12 15:50
自制超级滑爽娇嫩欲滴的抹茶布丁
Panna Cotta是意大利文,原指煮过后的奶油,实际上就是一种奶油布丁。在很多意大利餐厅吃饭都会看到各种口味的Panna Cotta作为饭后甜点。它柔软滑嫩的身躯,细腻浓郁的奶香,如绸缎般华丽的口感让人欲罢不能。将充满东方神韵的抹茶口味融入意大利的传统甜品中,一股清新又典雅的浪漫气息如沐春风般的吹拂着味蕾,妙不可言 ...
13975 次阅读|4 个评论 热度 7
分享 小编独白 美国中文网网友最可爱!!
2013-12-23 15:06
小编独白 美国中文网网友最可爱!!
人们都说当你做的工作就是你的兴趣时,这是一种幸福。当你从工作中得到了一份感动,一段友谊时,这是一种幸运。而我就这么幸福而幸运的拥有了这一切。 3 年多前,我在美国中文网开了一个博客,取博名为懒猫。从那一刻起,我在美国中文网不仅是一名编辑,而拥有了另外一个身份,一个普通的博友。我就和普通的博友 一样 ...
9215 次阅读|59 个评论 热度 41
分享 【周末活动看板】节日美食摇滚音乐节齐欢乐
2013-12-13 17:28
【美国中文网 陶康恒】自从推出了周末活动看板之后,得到了很多朋友的积极响应,小编也将一如既往的在每周五为大家搜集好各种好吃好玩的活动,让大家度过一个愉快的周末。 周六活动看点: 12 月 14 日 Sixpoint Holiday Concert and Beer Festival 节日音乐会和啤酒节 ...
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分享 鱼糊汤粉 终身难以忘怀的绝妙滋味
2013-11-15 12:48
鱼糊汤粉 终身难以忘怀的绝妙滋味
有一种味道是直至白发无情侵老境时也无法忘怀的,总有那么一种食物是我们心心念念的,即使浪迹天涯也依然无法割舍。人的味觉是最怀旧的,而且是随着年龄的增长就愈发思念儿时味道。 今年回国,我就陪着年近8旬的外婆回了一次湖北仙桃老家。说是外婆的老家,其实家早已不在。抗日战争时期,外婆老家的房子全部被日本人烧光 ...
21973 次阅读|12 个评论 热度 14
分享 再奉上一碗温暖糖水 椰奶香芋羹
2013-10-18 10:09
再奉上一碗温暖糖水 椰奶香芋羹
周末,懒猫就要和妈妈一起回国啦。走之前,再为各位好友送上一碗清香润喉的椰奶香芋羹。 广式的糖水中有一款芋头西米露,家中没有西米,我也就将就食材改良了一番。香芋的味道总是久远而深邃,无论与肉搭配,还是与水果搭配,都是巧妙的锁住美味。芋头的种类特别多,我在中国超市买的大芋头。 将芋头切成小 ...
15921 次阅读|9 个评论 热度 7
分享 简单美味双重极致 桂花莲子羹
2013-10-15 17:01
简单美味双重极致 桂花莲子羹
最近,我每天早上和晚上都要喝一碗桂花莲子羹,因为实在是太好喝了。妈妈还规定我每次只能喝一碗,怕我吃甜食太多容易长胖啊。但那种细腻润滑如琼浆般的口感,加上桂花怡人的清香,让人停不了嘴啊。 这等好喝的甜品,做法简单得让你难以置信啊,只要你有一口锅就能做,而且100%能做成功啊! 主料:莲子、桂花、冰糖 ...
19055 次阅读|23 个评论 热度 14
分享 香酥炸大虾 家庭版日式天妇罗!
2013-10-11 10:11
香酥炸大虾 家庭版日式天妇罗!
前段时间,懒猫去逛了Misuwa的北海道美食节(没去的朋友可以查看偶的文章: 《北海道美食节 零距离体验海陆空美味盛宴》 ),在享受口腹之欲的同时,也深感日本食物售价太高。在食材相对平价的美国,他们居然还真敢标出这个价格。而且,竟然还有这么多人趋之若鹜的购买,比如说我,呵呵。 思索了许久之后,懒猫决定 ...
个人分类: 吃货推荐|23414 次阅读|24 个评论 热度 23
分享 金秋食蟹 超简单吮指香辣蟹
2013-10-8 16:33
金秋食蟹 超简单吮指香辣蟹
最近猫猫出去觅食多,在家做饭少,就发现信用卡那一长条的账单啊,伤不起。妈妈说美国食材便宜,还是自己做饭划算。秋天正是吃螃蟹的时候,最爱那满满的蟹黄,鲜味、腥味在手指上残留许久都不退去。周末去超市买了半打Blue Crab,也才$7,一个个鲜活得很。 我发现一个特别奇怪的现象,当我捉起一只螃蟹时,他们总是用夹 ...
12617 次阅读|18 个评论 热度 16
分享 人气怪异美食 拉面对牛肉馅饼的强暴
2013-8-13 09:37
纽约绝对是一个能创造无限惊喜的地方,只要敢于想象,一切皆有可能发生。美食也不例外,世界各地的美味在这个国际大都市都能占有一席之地,而且他们相互借鉴、融合,发出了暧昧的火花。 超人气美食“ The Ramen Burger " 还记得前段时间,小编为大家介绍风靡一时的“ Cronuts ”(可颂甜甜圈),如 ...
8154 次阅读|15 个评论 热度 12

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