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纽约桃花 http://blog.sinovision.net/?27619 [收藏] [复制] [分享] [RSS] 浪漫的写手,孤独的过客!

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米娜--北京宋庄的龙门客栈

热度 20已有 6625 次阅读2013-1-6 11:44 |个人分类:美食我推荐|系统分类:美食分类| 北京, 宋庄, 米娜餐厅, 四川料理, 艺术家, 北京, 宋庄, 米娜餐厅, 四川料理, 艺术家 分享到微信

 

去年夏天回国游的时候在北京宋庄住了一段时间,就在米娜餐厅的边上。刚来宋庄的时候就听说米娜,还以为是类似星巴克那种时髦的咖啡店。因为我们的那个喜欢读米兰·昆德拉《生命不能承受之轻》 的女房东一直说,如果天气太热就到边上的米娜坐坐,喝杯咖啡,吹着空调,看看书和电脑,蛮好的。

 

夏天的宋庄又热又闷,蚊子还特多,因为电力不够,空调的能力有限,加上loft式的空间屋子宽敞,热气满屋,根本不是空调可以控制住的。因此,第一次去米娜就抱着去星巴克的心态,决定到时髦人文的美好中换个环境,摆脱一下宋庄的乡下感觉。没想到踏进米娜满不是那么回事,整个一个农家小院式的田园感,混合简朴淡雅的艺术腔调, 很有一股别致的文艺范儿, 完全不是星巴克的那种大都市特有的时尚与优雅。

 

米娜餐厅整体给我的感觉好像是宋庄的龙门客栈,所有宋庄的艺术家圈子都知道的地方,凡是喜欢一点浪漫情调或者时髦的艺术之人都喜欢聚在米娜会面聊天。所以凡是到了宋庄的人没有不去米娜聚一聚的。 很多住在宋庄的当代艺术家也是谈米娜色变, 神色马上欢悦起来,好像那里是一个快乐的源泉。

 

米娜其实是两个艺术家,独立纪录片导演苏青和米娜开办的乌托邦式的现代餐厅,推崇的是所谓四川料理。最初开店的想法就是将艺术家本身的乌托邦梦想与其同行或者同道人分享, 因此,餐厅的装饰都是那种乌托邦式的自由浪漫兼乡野的清雅。其实,所谓乌托邦就是艺术家的一种精神理想天堂,由乌托邦艺术家们实施起来自然比普通的商业餐厅别有一番风味和情趣。

 

其实米娜的空调根本也不怎么样冷,除非坐在边上才能感觉到一丝凉气,咖啡也没有喝到,倒是独特的茶水非常诱人,加上满菜单的美食,让你根本就忘记了来得目的而开始涌起大吃大喝的念头。来得次数多了,就觉察出米娜的好处来了。首先,她家的饭菜都做得非常地道,很有川味家常菜的味道外加很有机的材质,红白嫩绿点缀在各式彩色的菜盘之中,让人看了就倾心。而且,他们厨师好像凭感觉做饭,每次去吃,同一道菜每次做得都有点不一样,吃起来的味道也有差别,好像随着心情而动。 我个人很喜欢这种现炒现卖的感觉,新鲜感常在。 其次,这里的年轻男女服务员都是聋哑残疾人,让人觉得这家餐厅很有人性而肃然起敬;还有,这里的人都特别好,据说很多艺术家信不过自己的邮箱,反而将东西都让邮局发到米娜来,绝对不会丢,只要你跟米娜的服务员打过招呼,就可以上门来取。再者,她家的四川哨子面做得非常美味好吃,我家两个小子每次必点的面点,只要有哨子面,他们就满足了,根本不在乎其他的菜肴。最好的一点就是米娜有免费的wifi上网,让当时苦于没有网络的我们几乎每天都到米娜来上网,后来熟了,我们什么都不点,他们都让我们坐下上网看书下载电影什么的。 记得住在宋庄那个时候两个小子唯一娱乐就是看电影,我们每次都到米娜下载电影,晚上看, 其乐融融。

 

每次与朋友会面自然到米娜,吃吃聊聊,不计时间,不管钟点都会很开心。在这里,你会碰到各式各样的艺术家,文人和电影人,有名的没名的,凡是宋庄的各种时髦人士你都可能遇到。夏天的晚上,米娜也会有免费的音乐派对,你只要到时候趁着风轻月明的夜晚到米娜小坐,要壶茶,点几道小吃,就可以享受免费的乐队和音乐人的弹奏清唱。

 

米娜就是这样,简单质朴的一家龙门客栈般的文艺餐厅,乌托邦的气氛很浓,也很友好,各路英雄豪杰都会在次碰面,就是乡野中也可以看到各种好车酷车聚集,各路人士颔首微笑,目光穿梭往返仿佛是古代的剑客的刀光剑影,城里打扮的时髦才子佳人装扮整齐就座,马上就给满院子凉棚下的乡野气息增添了城市的时尚。月影竹林中,那种恍然隔世的感觉带着不同时代的穿越拂面而来,有一种身在他乡非异客的那种乌托邦颟顸气氛,在脑海里徘徊不去,就是记忆起来的时候也是微笑盈面。京城帝都美食无数,但还想头再吃,想起来心底浮起某种温馨的地方不多,米娜就是其中一家。

 

照片除了最后两张均为iphoe5拍摄,最后两张选自米娜相册,在此致谢

 

米娜--北京宋庄的龙门客栈_图1-1

 

 

米娜--北京宋庄的龙门客栈_图1-2

 

 

米娜--北京宋庄的龙门客栈_图1-3

 

 

米娜--北京宋庄的龙门客栈_图1-4

 

米娜--北京宋庄的龙门客栈_图1-5

 

米娜--北京宋庄的龙门客栈_图1-6

 

米娜--北京宋庄的龙门客栈_图1-7

 

米娜--北京宋庄的龙门客栈_图1-8

 

米娜--北京宋庄的龙门客栈_图1-9

 

米娜--北京宋庄的龙门客栈_图1-10

 

米娜--北京宋庄的龙门客栈_图1-11

 

米娜--北京宋庄的龙门客栈_图1-12

 

米娜--北京宋庄的龙门客栈_图1-13

 

米娜--北京宋庄的龙门客栈_图1-14

 

米娜--北京宋庄的龙门客栈_图1-15

 

米娜--北京宋庄的龙门客栈_图1-16

 

 










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发表评论 评论 (48 个评论)

回复 今又是 2013-1-12 12:26
纽约桃花: 哈哈,我的文字成了光影魔术手 点燃了纸面和心灵!
哇塞,桃花就是桃花,如何遮盖起那红红的殷殷、依依的飘然?!佩服!
回复 纽约桃花 2013-1-12 09:47
中间偏左: 有个朋友在那里,看看他,然后就去米娜!
朋友也是搞艺术的?啥时去北京?
回复 纽约桃花 2013-1-12 09:45
今又是: 你的文字是一只那样的手,能巧妙地揭开一层,让人看明即将逝去的一些重要。非常欣赏!
哈哈,我的文字成了光影魔术手 点燃了纸面和心灵!
回复 中间偏左 2013-1-9 10:02
纽约桃花: 最好有认识人介绍一下,否则乱七八糟之中要找到珍宝,需要时间!
有个朋友在那里,看看他,然后就去米娜!
回复 今又是 2013-1-9 09:49
纽约桃花: 看得出来,我很喜欢这种文艺气息十足的餐馆, 吃的看得感觉的都在一起。
你的文字是一只那样的手,能巧妙地揭开一层,让人看明即将逝去的一些重要。非常欣赏!
回复 纽约桃花 2013-1-9 08:28
中间偏左: 想去宋庄看看。。。
最好有认识人介绍一下,否则乱七八糟之中要找到珍宝,需要时间!
回复 纽约桃花 2013-1-9 08:27
今又是: 桃花的感情触角总能入木三分。喜欢这样的介绍。老板似乎是懂事的人。
在上海和杭州也有类似的地方;可是北京就是比较多,很多文人都会自己涉足,曾经是一种风貌 ...
看得出来,我很喜欢这种文艺气息十足的餐馆, 吃的看得感觉的都在一起。
回复 中间偏左 2013-1-9 04:20
想去宋庄看看。。。
回复 今又是 2013-1-8 09:28
桃花的感情触角总能入木三分。喜欢这样的介绍。老板似乎是懂事的人。
在上海和杭州也有类似的地方;可是北京就是比较多,很多文人都会自己涉足,曾经是一种风貌,大多为了致怡同道中人,起码在人流上做了基本的归类。很好的。谢谢分享!
回复 鐡手 2013-1-8 04:53
纽约桃花: 哎呀,这么多人想加盟,说明我们真的可以搞一个哎!红酒,你哪里去了,赶紧想想怎么搞啊?!
是哟!红酒兄赶紧出来策划策划这个事,咱们等着敲锣打鼓庆贺开张呢……呵呵!

我真的觉得这个事如果能成,一定是件非常美好的事情。有这么多美中网朋友捧场子,生意不会差。   
回复 放飞情感 2013-1-8 00:03
纽约桃花: 那还是入股吧!
    
回复 葡妈妈 2013-1-7 22:22
纽约桃花: 北京大的天南地北很多地方都不好找, 如果去宋庄,这个米娜到时值得一去的.
是的。我上次路过宋庄想去,时间有些晚了怕堵车。
回复 新兰 2013-1-7 20:59
纽约桃花: 说真的,如果我们真的搞一个,可能还真不错呢!
这里2012年12月28日刚通6号线地铁了,绝对的风水宝地!真是大有商机啊!首都东扩,这里更是发展核心地带!
回复 纽约桃花 2013-1-7 20:45
葡妈妈: 在北京还真没去过,等天气暖了过去看看。
北京大的天南地北很多地方都不好找, 如果去宋庄,这个米娜到时值得一去的.
回复 纽约桃花 2013-1-7 20:43
放飞情感: 不行的 让老收银钱都得丢了哈哈哈记性不好 哈哈哈
那还是入股吧!
回复 葡妈妈 2013-1-7 19:24
在北京还真没去过,等天气暖了过去看看。
回复 纽约桃花 2013-1-7 14:57
班长姐妹: 米娜餐厅不错,下次路过一定要吃。
呵呵,我这免费给人家打广告呢!
回复 班长姐妹 2013-1-7 13:57
米娜餐厅不错,下次路过一定要吃。
回复 纽约桃花 2013-1-7 11:34
光头: 正宗安徽特色。欣赏!
  
回复 纽约桃花 2013-1-7 11:34
鐡手: 好!期待红酒和桃花二人转哪天唱响美利坚!建议股份制,如不嫌弃,咱也入一股,开门大吉之日,我越洋来庆贺……哈哈!   ...
哎呀,这么多人想加盟,说明我们真的可以搞一个哎!红酒,你哪里去了,赶紧想想怎么搞啊?!
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