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养颜食谱--蔓越莓银耳梨粥

已有 1854 次阅读2017-12-10 20:51 |个人分类:时尚生活|系统分类:中式料理分享到微信

蔓越莓银耳梨粥的做法

 3张图片

这道银耳粥因为加了梨和蔓越莓干,微甜中还有一丝丝蔓越莓的酸甜,寒冷干燥的北方冬季,来一碗热乎乎,软糯、滋补的银耳粥,暖胃又暖心,好舒服!
食材明细
  • 大米70克
  • 干银耳10克
  • 蔓越莓干数粒
  • 2个
蔓越莓银耳梨粥的做法步骤
  • 蔓越莓银耳梨粥的做法步骤:1
     
    1
    主料。
  • 蔓越莓银耳梨粥的做法步骤:2
     
    2
    梨去皮挖球。
  • 蔓越莓银耳梨粥的做法步骤:3
     
    3
    砂锅加水,放入银耳,开火。
  • 蔓越莓银耳梨粥的做法步骤:4
     
    4
    水开后放入米。
  • 蔓越莓银耳梨粥的做法步骤:5
     
    5
    搅拌几下,防止米粒糊底,大火煮开后改小火煮。
  • 蔓越莓银耳梨粥的做法步骤:6
     
    6
    煮至米粒成熟,放入梨球继续煮。
  • 蔓越莓银耳梨粥的做法步骤:7
     
    7
    煮至银耳软糯,汤汁黏稠,放入蔓越莓干即可关火。
  • 蔓越莓银耳梨粥的做法步骤:8
     
    8
    搅拌均匀,盛入碗中。
小窍门
如果您喜欢吃甜,加些冰糖也不错。
使用的厨具:砂锅

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