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家常炒面:簡單、快捷,10分鐘內完成,省事又好吃,值得推荐 ...

热度 2已有 2613 次阅读2014-3-5 19:18 分享到微信

材料:

家常炒面:簡單、快捷,10分鐘內完成,省事又好吃,值得推荐 ..._图1-1

機切面, 500克 肉絲 200克 蔥姜蒜沫 胡蘿蔔 圓椒 蒜蓉辣醬 生抽 老抽 花生油 盐 雞粉
做法:
家常炒面:簡單、快捷,10分鐘內完成,省事又好吃,值得推荐的做法  
把胡罗卜、圓椒洗淨切絲,葱姜蒜切成沫備用,瘦肉切絲拿料酒,盐,胡椒粉,水澱粉腌制十分鐘。
起鍋燒開水下入面條,煮熟撈起,清水過涼,控干水份
將控干水份的面條倒入盆中,加入生抽、老抽、蒜蓉辣醬和一勺花生油拌均勻使面條上色
再起鍋熱鍋涼油滑散肉絲,下葱姜蒜沫爆香,再下胡蘿蔔和圓椒絲翻炒,加盐和少許老抽上色
放入面條進行快速翻炒、再翻炒,最後加鸡粉炒均勻即刻出鍋









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2

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雷人

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