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柠香烤鳕鱼

热度 4已有 8905 次阅读2013-11-21 04:46 分享到微信

本文由美国华人网上超市Ukcnshop(www.ukcnshop.com)友情提供!

鳕鱼肉质白细鲜嫩,营养丰富,是不可多得的好食材,因其肉质的本身鲜美,不用过多烹饪即可享受美味,今天我们用烤箱烤制,加点柠檬汁味道更鲜美哦!

 
材料:鳕鱼1块、柠檬1个、洋葱、黑胡椒粉、葱、盐、白葡萄酒

 

详细做法及步骤:

 

1、准备材料

 

2、将鳕鱼抹上盐、黑胡椒粉、橄榄油、放上葱、洋葱,挤点柠檬汁再倒点白葡萄酒腌制1小时左右

 

3、然后将材料移入铺了锡纸的烤盘

 

4、放入预热190度的烤箱烤制

柠香烤鳕鱼_图1-2

5、30分钟左右出炉

 

6、去皮,再分块

 

7、取半个柠檬挤汁,用起泡器打一下

 

8、鳕鱼装盘,用柠檬装饰,将柠檬汁淋在上面即可

柠香烤鳕鱼_图1-3

柠香烤鳕鱼完成啦!


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发表评论 评论 (1 个评论)

回复 hmengbc 2013-11-24 04:33
请问,如果不包锡纸直接放烤箱烘烤效果如何?

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