注册 登录
美国中文网首页 博客首页 美食专栏

尚食厨坊的个人空间 http://blog.sinovision.net/?344275 [收藏] [复制] [分享] [RSS]

分享到微信朋友圈 ×
打开微信,点击底部的“发现”,
使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。

葱油蛋饼

热度 20已有 16372 次阅读2014-1-14 20:01 |个人分类:厨乐|系统分类:美食分类分享到微信

做薄饼太简单了,一两面粉,加盐,加水,加葱,用花生油热锅,把材料淋上去,推平推薄,底面反复煎一下,就这么简单
看看我自己动手做的葱油蛋饼,上锅马上就吃,咸香又脆,从准备材料到下锅上锅.五分钟之内,就能出品.做得简单,吃得香.

刚才再做一次葱油蛋饼,拍下过程.......一两面粉,加一个鸡蛋,加盐,加水,加葱这是全部的用料,多简单呀

简单搅拌一下,注意薄饼一定要薄,我这一点面粉分两次下锅,做成两个葱油蛋饼了

锅里放花生油,把搅拌好的材料倒进锅里

液体变固体,葱油蛋饼就成型了,两面反复煎一会......

哈哈,欣赏与品尝,自己决定取舍.在上锅三分钟之内吃它.真的又脆又香.外脆内软的口感.有一点咸味,散发葱的香......但如果三分钟之内你舍不得吃掉它,过时再吃,结果口感不好千万别怪我哦.....

 









1

鸡蛋
15

鲜花

握手

雷人

路过

刚表态过的朋友 (16 人)

发表评论 评论 (16 个评论)

回复 尚食厨坊 2014-1-17 19:17
世家金粉: 到不是韩国做海鲜薄饼的“面粉‘精细,他们应该不是100%的大麦粉,不知道他们的面粉放了什么,用他们这种面粉做出的薄饼,吃起来很QQ的感觉,美国的韩国餐馆的 ...
原来如此呀.谢谢你费心仔细给我解释.
回复 世家金粉 2014-1-16 04:41
尚食厨坊: 是吗?面粉都是大麦磨的粉呀.韩国的面粉很精细?
到不是韩国做海鲜薄饼的“面粉‘精细,他们应该不是100%的大麦粉,不知道他们的面粉放了什么,用他们这种面粉做出的薄饼,吃起来很QQ的感觉,美国的韩国餐馆的海鲜薄饼就是这样的,很好吃,做法很简单跟你做这种蛋饼没什么区别,就是放很多不同的海鲜和蔬菜。
回复 尚食厨坊 2014-1-16 00:40
shengdanhua: 跟我做的一样。我是两杯(cup)面粉4个鸡蛋,葱花多多益善。吃时还可在蛋饼上抹一点蒜蓉辣酱。
握握手.哈哈
回复 尚食厨坊 2014-1-16 00:40
白露为霜: 好!
谢谢光临,欢迎指导.
回复 shengdanhua 2014-1-15 22:49
跟我做的一样。我是两杯(cup)面粉4个鸡蛋,葱花多多益善。吃时还可在蛋饼上抹一点蒜蓉辣酱。
回复 白露为霜 2014-1-15 20:59
好!
回复 尚食厨坊 2014-1-15 19:59
藜夫园主: 我们做法一样的!
粗糙地制作的.哈哈..
回复 尚食厨坊 2014-1-15 19:58
世家金粉: 用韩国人做海鲜薄饼的面粉,更好吃。
是吗?面粉都是大麦磨的粉呀.韩国的面粉很精细?
回复 尚食厨坊 2014-1-15 19:57
wowuyu: 唉,要是你做好我直接吃,是不是就更简单了?
够不着.哈哈...
回复 尚食厨坊 2014-1-15 19:56
wowuyu: 鸡蛋不够,我给你加个蛋。
每天一个鸡蛋,够份量了....不能贪心...
回复 尚食厨坊 2014-1-15 19:55
khtao: 我也喜欢吃蛋饼,不错的早餐。推荐到美食栏目!
   谢谢你哦..
回复 khtao 2014-1-15 17:58
我也喜欢吃蛋饼,不错的早餐。推荐到美食栏目!
回复 wowuyu 2014-1-15 02:46
鸡蛋不够,我给你加个蛋。
回复 wowuyu 2014-1-15 02:44
唉,要是你做好我直接吃,是不是就更简单了?
回复 世家金粉 2014-1-15 02:22
用韩国人做海鲜薄饼的面粉,更好吃。
回复 藜夫园主 2014-1-14 21:07
我们做法一样的!

facelist

您需要登录后才可以评论 登录 | 注册

 留言请遵守道德与有关法律,请勿发表与本文章无关的内容(包括告状信、上访信、广告等)。
 所有留言均为网友自行发布,仅代表网友个人意见,不代表本网观点。

关于我们|节目信息|反馈意见|联系我们|主编信箱|招聘信息|美国中文网   

©2017  美国中文网 Sinovision,Inc.  All Rights Reserved. TOP

回顶部