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红酒不过夜 http://blog.sinovision.net/?4692 [收藏] [复制] [分享] [RSS] 真情真性 实话实说 樽中红酒从不过夜

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充分榨取生活:也就靠那么一点点

热度 24已有 8093 次阅读2016-7-28 09:40 | 红酒的随笔集 分享到微信

充分榨取生活:也就靠那么一点点_图1-1



(一)

 

对生活的期望和生活所能的给予,有时候是做四鲜烤麸该用白糖还是冰糖,或者是炒一盘青江菜该用素油还是荤油,出来的结果差异。

 

差异,不可谓之不巨大。肇因,需要投入一点用心。

 

充分榨取生活,也就靠那么一点点。

 

 

(二)

 

同事代我签收了一盒包裹,看到上面贴着易碎品的标识,好奇之下问我:里面是什么东西?

 

Goose Island寄来的啤酒杯。

 

Goose Island是一款啤酒,喜欢这个品牌的IPAIndian Pale Ale)。

 

哇,喝个啤酒还要它的专用杯,你可真讲究!味道会更好一些吗?

 

那是自然。看到量身定制的专用杯,心情就会愉悦;心情愉悦之下,味道当然会更好;更何况投入不多,几块钱的事。

 

也就靠那么一点点。

 

 

(三)

 

妻子夸赞昨晚的沙拉格外美味,我问她有没有注意我往混搭生菜(Spring Mix)里加了些油桃(Nectarine)。

 

有啊!难道是油桃的关系?

 

菜是寻常的菜,小菠菜,芝麻菜,罗曼莴苣,樱桃蕃茄,等等;酱汁就更寻常了,不过是Extra Virgin的橄榄油,还有巴沙米克醋(Balsamic Vinegar)。

 

可能我们对橄榄油腻了,对生菜倦了,对巴沙米克醋钝了,需要有一道闪电来激活我们的味蕾,那点鲜甜的油桃就是那道闪电。

 

也就靠那么一点点。

 

 

(四)

 

有位朋友在我家尝过一道白菜煮豆腐,执意要照搬照抄到自家厨房。

 

因为这道菜我收过不少学徒,虽千叮咛,虽万嘱咐,可惜烧出来的却不是那种味道。原因很清晰明了,是他们不肯花气力和时间,去我向他们推荐的那家日本超市,买我指定的那款油炸豆腐。

 

那位朋友和他们不同,在一个大热天,按我给的图,去纽约图书馆斜对面的升阳超市,高高兴兴买到了豆腐,高高兴兴回家做出了这道菜。

 

微信发来的图片,出卖了他前前后后所有的高高兴兴。

 

也就靠那么一点点。










鸡蛋
18

鲜花
4

握手

雷人

路过

刚表态过的朋友 (22 人)

发表评论 评论 (43 个评论)

回复 新兰 2016-12-6 21:32
烹饪饭菜与人生都是用心活儿!——“为有源头活水来!”
回复 mrasiandragon 2016-7-31 12:15
红酒不过夜: 现在晓得我的厉害了吧,把你的情史都给捣鼓出来了!
岂止厉害,老奸巨猾。
回复 mrasiandragon 2016-7-31 12:09
红酒不过夜: 灯塔被海军忽悠后,就上了海军的贼船,船去哪里,灯塔就在哪里!
恰恰相反是我抛锚被灯塔拖住而终止流浪。
回复 今又是 2016-7-31 09:08
红酒不过夜: 我为这位大大专门订制驴系列,以后估计也能汇编一本。
哈哈哈哈。他的确像个初入世道的乡村汉,拳击他有点不忍,看着他还有点起酸。我在想,是什么样的物况条件里,能出产类似的惊人。
回复 今又是 2016-7-31 09:06
红酒不过夜: 会做菜的男人不坏,这一点我们兄弟俩可要相互力证啊!!!           
我正逐渐地在做饭的地界里日趋沉落,你的话却要我想太阳一样活着。那我就依着厨台歪歪地坚持下去。好男人的名头很性感的。哈哈哈哈。
回复 红酒不过夜 2016-7-30 23:57
曾经湘桥: 一道「白菜煮豆腐」的烹饪体会,就辨出了汉奸倾向?老携也太作秀了!
那位大大也是我生活中的一点点,很像失手做坏的菜。
回复 红酒不过夜 2016-7-30 23:55
曾经湘桥: 观察及或对生活的体验时时重要,它对平衡人的自身辨识理念和态度总具有砝码般依据。
之所以,你的「白菜煮豆腐」会成功。
而我的「白菜煮豆腐」尚未成功 ...
命题作文很难取得满分,即便取得,也只合了某某的脾胃。
还是自定义自命题好,像阿宗面线,全是阿宗的味道!
回复 红酒不过夜 2016-7-30 23:49
今又是: 你想做汉奸别人都不要你,信不?不信你去非洲沙漠或亚马逊河谷试试?
我为这位大大专门订制驴系列,以后估计也能汇编一本。
回复 红酒不过夜 2016-7-30 23:48
今又是: 我也就不做了,直接去你那里蹭就对了。哈哈哈哈。
问好,祝夏安!
会做菜的男人不坏,这一点我们兄弟俩可要相互力证啊!!!     
回复 红酒不过夜 2016-7-30 23:46
mrasiandragon: 初識时我服役于海军在我写给她的詩里的确要求她是我灯塔引领我航行。
灯塔被海军忽悠后,就上了海军的贼船,船去哪里,灯塔就在哪里!
回复 红酒不过夜 2016-7-30 23:43
mrasiandragon: 初識时我服役于海军在我写给她的詩里的确要求她是我灯塔引领我航行。
现在晓得我的厉害了吧,把你的情史都给捣鼓出来了!
回复 红酒不过夜 2016-7-30 23:41
槜法大: 美国人,不承认自己落后,还在向日本学习。你怎么讽刺挖苦中国的历史过去,也不能掩盖,日本汉奸倾向。
确实如此。驴非常善于兜圈子,据说是向早先的驴学的,那时的驴被蒙上眼睛围着石磨兜圈子。
回复 曾经湘桥 2016-7-30 14:04
槜法大: 美国人,不承认自己落后,还在向日本学习。你怎么讽刺挖苦中国的历史过去,也不能掩盖,日本汉奸倾向。
一道「白菜煮豆腐」的烹饪体会,就辨出了汉奸倾向?老携也太作秀了!
回复 曾经湘桥 2016-7-30 12:05
红酒不过夜: 一方面灵犀还真得靠好吃好喝养着,另一方面灵光乍现得快,赶紧想办法记下!    这是我目前真实的生活形态。   ...
观察及或对生活的体验时时重要,它对平衡人的自身辨识理念和态度总具有砝码般依据。
之所以,你的「白菜煮豆腐」会成功。
而我的「白菜煮豆腐」尚未成功,因为,我只是在等待进行尝制……
回复 今又是 2016-7-30 11:22
槜法大: 美国人,不承认自己落后,还在向日本学习。你怎么讽刺挖苦中国的历史过去,也不能掩盖,日本汉奸倾向。
你想做汉奸别人都不要你,信不?不信你去非洲沙漠或亚马逊河谷试试?
回复 今又是 2016-7-30 11:21
我也就不做了,直接去你那里蹭就对了。哈哈哈哈。
问好,祝夏安!
回复 mrasiandragon 2016-7-30 10:51
红酒不过夜: 龙嫂那点其实很大,基本上状似波特兰的灯塔,给您指航了!
初識时我服役于海军在我写给她的詩里的确要求她是我灯塔引领我航行。
回复 槜法大 2016-7-30 03:44
红酒不过夜: 确实如此。牛皮的用途多了去,包脚丫,束腰杆,装东东,还能被口气大的人拿来吹;至于驴皮,目前只知道,被拿来做阿胶。 ...
美国人,不承认自己落后,还在向日本学习。你怎么讽刺挖苦中国的历史过去,也不能掩盖,日本汉奸倾向。
回复 红酒不过夜 2016-7-29 17:10
沂蒙老杆: 典型的意淫,我估计你也是意淫产生的结果。
谢过老兄。这类大大也是生活的一点点调剂,否则,会害我们连调侃的本事也丢光了!
回复 maryyang 2016-7-29 17:09
小确幸:小小的确知的幸福!值得珍惜呀
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