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土豆烧牛肉

已有 483 次阅读2018-8-20 21:21 |系统分类:美食分类分享到微信

原料
牛肉350克,土豆250克,洋葱150克,胡萝卜20克,豆角2根
调料
白糖1汤匙(15克),老抽1汤匙(15ml),料酒1汤匙(15ml),盐1茶匙(5克)
做法
1,准备材料
2,牛肉高压锅水开后,压10分钟,
3,土豆切滚刀块,用清水洗掉淀粉,泡在水中备用,洋葱切片,胡萝卜切小块,豆角去掉两头,切成5厘米长的小段
4,将牛肉切成小片
5,锅中放油,倒入牛肉翻炒
6,倒入洋葱,胡萝卜,土豆
7,放入调料和适量的水
8,水煮至差不多时,倒入豆角,稍煮一会儿即可

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