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香菜炒姜丝

已有 689 次阅读2018-10-15 21:11 |系统分类:美食分类分享到微信

  • 香菜炒姜丝的做法步骤:1
     
    1
    所有食材洗净备用。
  • 香菜炒姜丝的做法步骤:2
     
    2
    嫩姜切丝,香菜切成与姜丝相当段。
  • 香菜炒姜丝的做法步骤:3
     
    3
    猪肉切丝。为了肉丝软嫩,肉丝中可适当加一些淀粉和少许水拌匀,静置5分钟。
  • 香菜炒姜丝的做法步骤:4
     
    4
    炒锅放入适量的食用油,油热后滑入肉丝。肉丝断生后加入姜丝翻炒,大约3分钟后放入食盐、味精和香菜,翻炒两下马上出锅。

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