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“缘起楼素斋”名盛。海南30.

已有 896 次阅读2018-9-20 07:26 |系统分类:家庭生活分享到微信

           原标题:南山“缘起楼素斋”独树一帜。
         从南山寺景区一端的八角九层宝塔往回走,过了兜率内院下的大牌坊,不远处有一上山小径。我快步跑上去看看。蜿蜒的山路通往一座旅馆。寂静无声的路边有一“俯高海静亭”  ,其后是个丁字型的中式回廊。

[原创]吉祥经石刻、素斋、长寿。2次海南24. - 天津驴总 - 天津驴总


              走下亭子,沿路往上走。还有一“U”字型回廊。两端分别有“静观”、  “远望”亭。

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        这里是观海和观“海上观音”的极佳地点。住在这里享受着晨钟暮鼓、享受着椰林海风、享受着宁静安逸、享受着纯净空气……真是不可多得的养生、休闲之地。

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        快步走回到园区的电瓶车道,找到老婆一起往回走。经过了南山寺,来到一大片菩提树林前。菩提树都是新栽的,要慢慢的长大。树林绿地和园路的结合部,有一排石灯点缀。

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        在路边有块“寿比南山”刻石,拍照留念的游人很多。

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           走到了“冰吧”电瓶车站,又见一盘山小路。指路牌上画着几个景点。我让媳妇沿行车路往回走,我健步登上小路去巡山。哈哈。

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          先见到一六角的白色亭在山腰,近前一看,就叫“白亭”。路上有一段三角梅编织的甬路。鲜艳的花朵把登山小路妆扮成了花径,艳丽好看。

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               路边一处草坪,摆着金色的十八罗汉  噢,他们在这里开会了啊。

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穿过茂林修竹的山路,可见仿古竹简巨幅石刻,上刻《吉祥经》。吉祥经周围布满名家书法石刻。

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          走过了吉祥经石,就到了古色古香吉祥钟亭,内有一座高1.8米,重0.8吨的铸铜大钟,遇上重大节庆日,这里便有隆重的撞钟仪式,祈福消灾。

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         吉祥如意园南边是“如意花榭”,花榭当中是一巨大天然如意石,既像一老鹰踞石,又似烈马惊跃。

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          沿着吉祥钟亭前的台阶往下走,到了刚才留影的“吉祥如意”石。一路追去,和老婆在“不垢亭”下汇合。

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        走过三十三观音堂,山坡上的“南山别院”是南山功德基金会的所在地。是1996年成立的南山功德基金会的所在地。寺院是个四合的院子,供奉着释迦牟尼佛。一个殿里供奉着鉴真和尚像。

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              赶快去吃素斋吧,要饿死了。刚才在海上观音岸边的素斋餐厅想吃饭,当时还没到饭点儿。现在肚子 叫个不停,走到了“禅悦苑”素斋大厅,服务员说这里只服务团队,每人餐费45元。

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             散客要到对面的“缘起楼”素斋餐厅用餐。我俩走进缘起楼素斋厅,买了餐劵进去。南山寺的素斋菜肴有一百多种,上过国宴,接待过政要。

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          这里提供一二十种“寺院素斋”自助菜肴,都以豆制品和蔬菜为原料,很有特色。我俩本想慢慢的享用这些闻名全国的素斋,可是吃到一半,服务员告诉我们下午3点就结束供餐了。我们两点多进来的,那就抓紧吧。

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             餐盘里的“羊肉串”、“东坡肉”、“火腿肠”、“五花肉”……形象逼真,看着还真挺不错的。关键这都是用豆腐作为原料制成的!还有做工精细的蘑菇、木耳,不怕放凉了的黄花菜,魔芋作成的海参……。

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           把手中的盘子装满了,坐在桌子边吃了起来。红烧肉似乎缺了点油腻,火腿肠感觉过于清淡,羊肉串仔细看来,其实是豆腐干,最骗人的是肘子,切片后居然还能分出肥瘦和猪皮,层次感分明。这些荤腥菜名,其实只是出家人打的诳语,对于他们,聊胜于无吧。

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         素斋的材料,大都是时鲜的蔬菜水果、竹笋、面食及各种豆类,通过蒸、煮、炸、炒等不同的烹调方式,制作出各种各样的形式和口味,特别是仿照世俗宴席的素席,则更是惟妙惟肖,以假乱真。说实话,菜品的味道一半,对北方人来讲都太淡了,但是用豆腐等素食原料做成这样的口味实属不易了。

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             我问服务员,如果超过了3点,游客想吃素斋怎么办?他告诉我:“缘起楼有点菜的餐厅,过了饭点可以点菜吃,只是菜价更高一些。”我俩吃的沟满壕平,挺着肚子走出了餐厅。不挺着肚子怕吐出来。哈哈,瞧这出息。

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           出了餐厅继续回行,又到一处大草坪。路边出现了有多只大象石雕的平台。几棵大树下的石大象大致围成一圈,被称为“时来运转祈愿树”。大树和石像身上挂着许多祈福的红丝带。

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           再往前走,到了尼泊尔赠送的寺庙前。正在建设中的寺庙后面,有一个尼泊尔标志的白色“大佛塔”。哈哈,尼泊尔没有白去啊。

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        继续走,见有观光车驶入一条岔路。我和媳妇说,一起到那边去看看。她说:太热了,想歇会。我让老婆在此路口等我。我一人沿着那条路走去。

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            走了500米左右,途中经过花棚子遮盖的园路,到了一个十字路口。环顾两旁道路的山壁上刻满了经文。

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         这两堵石墙,分别是嘉言壁和心经石刻,延绵到很远。长达300米的心经石刻,全文260字,是唐朝一位叫怀仁的和尚耗费十年心血从民间搜集东晋书法大师王羲之的字体拼凑而成。

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       《心经》是《般若波罗蜜多心经》的简称,是大乘佛教般若类经典。

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            我没有去看两侧的经墙,径直往前走过一座小桥。桥下的山谷间,一泓湖水煞是漂亮。

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         看到湖边有一“饲龟台”石雕,知道这里是灵龟池。湖对岸是“金玉观音寺。

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             继续沿山径前行,林密竹茂。大片的草坪间,一株“见血封侯树”孤单的生长着。

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         走进竹林间的小路,两侧的文宣广告让我;“2012三亚南山健康长寿文化节”在此举行。长寿节以“从容的生活态度、健康的生活方式”为主题,旨在揭示海南“长寿岛、健康岛”的和谐底蕴,推动生态健康旅游业和老年公益事业的发展。

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            沿着“南山长寿文化园区”小径一路前行,到景区观光车到左转,看到了长寿谷木牌坊。

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               牌坊的抱柱楹联字迹浑厚。

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