注册 登录
美国中文网首页 博客首页 美食专栏

班长姐妹 http://blog.sinovision.net/?69725 [收藏] [复制] [分享] [RSS]

分享到微信朋友圈 ×
打开微信,点击底部的“发现”,
使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。

吃货注意!不要错过北加州的韩国烧烤!Palace BBQ BUFFET

热度 29已有 18602 次阅读2013-10-25 15:08 |个人分类:吃在加州|系统分类:美食分类| 韩国, 烧烤 分享到微信

不得不说,美食的磁场太强大!本来已下定决心吃素,但关键时刻总是架不住这家韩国烧烤的诱惑。
前段时间,我们又走进硅谷的韩国烧烤餐馆。用爱疯手机边吃边拍,愿跟网友们分享哈。

这家韩国烧烤餐馆
在北加州硅谷也算是大名鼎鼎,名字响亮,叫 “宫廷烧烤”
自助餐

餐馆生意相当不错,口碑甚佳,里面的装饰谈不上豪华,但是绝对舒适干净。据资深吃货说,纯正韩国风味的烧烤,在旧金山湾区数得上的恐怕也就是这一家了。

记得10年前他们的价钱是每位20元出头,现在涨价了,每位要26.99美刀。过生日去吃最合算,寿星们可免费哈。

吃货注意!不要错过北加州的韩国烧烤!Palace BBQ BUFFET_图1-1
韩国人喜欢这个吃法,烤肉一定要夹在菜里吃。

首先,将特制的辣酱在菜叶上涂匀,在将烤出的肉放在菜叶上,然后用菜叶像叠手绢似的将烤肉卷裹成方形

我可不这么干,我按山东人煎饼卷大葱的做法。不那么仔细甚至是很粗糙的一卷,照样好吃。

吃货们传的很神的是,他们腌制烤肉的材料使用的是古老的家传秘方,因此腌好的牛肉放到炉上烤出来的味道绝佳,肉嫩多汁,在硅谷真真独一无二。 呵呵,别说家传秘方的东东是不一样滴。

吃货注意!不要错过北加州的韩国烧烤!Palace BBQ BUFFET_图1-2

   每桌都有一个烤炉,看上去是煤气炉,炉面上涂着油。

吃货注意!不要错过北加州的韩国烧烤!Palace BBQ BUFFET_图1-3

烤炉表面上很快就会产生一些烤肉的黑焦渣,那么服务员会主动给你换一个干净烤炉
一顿饭期间,有时会换三次烤炉。他们说,用这种炉火烤肉,比用木炭火烤肉要健康?

吃货注意!不要错过北加州的韩国烧烤!Palace BBQ BUFFET_图1-4

     家传秘方腌制的肉烤出来的味道,的确一流美味哈。

吃货注意!不要错过北加州的韩国烧烤!Palace BBQ BUFFET_图1-5
这牛排骨肉,看我们烤的咋样?  品相不错,外焦里嫩,火候我们掌握的恰到好处,赛过大厨喽!烤的倍儿香!越嚼越香!呵呵,各位吃货是否看的垂涎欲滴?吃货注意!不要错过北加州的韩国烧烤!Palace BBQ BUFFET_图1-6


吃货注意!不要错过北加州的韩国烧烤!Palace BBQ BUFFET_图1-7
 吃烤肉靠自已,初次烧烤你不会掌握好火候的。俺教你一招,记住,不用翻得勤,关键掌握好时间。

特别请爱玩的童鞋们注意,在烤桌边,不要光看爱疯,忘了观察烤肉哈。要等到烤肉颜色有点黄了,“滋滋滋”地冒着热气,就可马上翻一个面,随后有香味出来了,再翻一个面。


吃货注意!不要错过北加州的韩国烧烤!Palace BBQ BUFFET_图1-8

 这种红酱看上去辣,其实一点都不辣,也是餐厅祖传秘制的,沾烤肉吃,感觉会上瘾。
我问过餐厅服务员,这种酱真好吃,能买你们的吗?银家回答,不卖。
  

吃货注意!不要错过北加州的韩国烧烤!Palace BBQ BUFFET_图1-9


吃货注意!不要错过北加州的韩国烧烤!Palace BBQ BUFFET_图1-10
为了控制吃烤肉,俺上来就挑了一盘菜,成心要让自已赶紧填饱肚子,免得大吃烤肉。上图是俺拿的第一盘。

 吃货注意!不要错过北加州的韩国烧烤!Palace BBQ BUFFET_图1-11
        豆角,韩国泡菜萝卜也是难挡的风味。

吃货注意!不要错过北加州的韩国烧烤!Palace BBQ BUFFET_图1-12
    我对南瓜粥情有独钟,每次来一定要吃两碗。


              下图是韩国冷面

吃货注意!不要错过北加州的韩国烧烤!Palace BBQ BUFFET_图1-13

               吃货怎能错过? 顺手拿了一碗。

吃货注意!不要错过北加州的韩国烧烤!Palace BBQ BUFFET_图1-14

据说这是典型的韩国冷面。这种冷面口感蛮爽。

心想如果要我成天吃这玩意,那可受不了。俺宁愿隔三差五吃北京炸酱面。

            冷面的配料

吃货注意!不要错过北加州的韩国烧烤!Palace BBQ BUFFET_图1-15

                各样都往碗里放一点。最后俺会加点醋。

吃货注意!不要错过北加州的韩国烧烤!Palace BBQ BUFFET_图1-16

       黄瓜片,白萝卜片,也是专配冷面的,俺分别夹了几条。

吃货注意!不要错过北加州的韩国烧烤!Palace BBQ BUFFET_图1-17

        
                                水果品种不是很多

吃货注意!不要错过北加州的韩国烧烤!Palace BBQ BUFFET_图1-18

 报告各位好友,俺只吃了一片烤肉,随后就跟水果干上了。


吃货注意!不要错过北加州的韩国烧烤!Palace BBQ BUFFET_图1-19


吃货注意!不要错过北加州的韩国烧烤!Palace BBQ BUFFET_图1-20

   下面俺就不多说了,请大家自已看吧,品种还是蛮多的。

吃货注意!不要错过北加州的韩国烧烤!Palace BBQ BUFFET_图1-21


吃货注意!不要错过北加州的韩国烧烤!Palace BBQ BUFFET_图1-22


吃货注意!不要错过北加州的韩国烧烤!Palace BBQ BUFFET_图1-23


吃货注意!不要错过北加州的韩国烧烤!Palace BBQ BUFFET_图1-24


吃货注意!不要错过北加州的韩国烧烤!Palace BBQ BUFFET_图1-25


吃货注意!不要错过北加州的韩国烧烤!Palace BBQ BUFFET_图1-26


吃货注意!不要错过北加州的韩国烧烤!Palace BBQ BUFFET_图1-27


吃货注意!不要错过北加州的韩国烧烤!Palace BBQ BUFFET_图1-28


吃货注意!不要错过北加州的韩国烧烤!Palace BBQ BUFFET_图1-29


吃货注意!不要错过北加州的韩国烧烤!Palace BBQ BUFFET_图1-30


吃货注意!不要错过北加州的韩国烧烤!Palace BBQ BUFFET_图1-31


吃货注意!不要错过北加州的韩国烧烤!Palace BBQ BUFFET_图1-32


吃货注意!不要错过北加州的韩国烧烤!Palace BBQ BUFFET_图1-33


吃货注意!不要错过北加州的韩国烧烤!Palace BBQ BUFFET_图1-34


吃货注意!不要错过北加州的韩国烧烤!Palace BBQ BUFFET_图1-35


吃货注意!不要错过北加州的韩国烧烤!Palace BBQ BUFFET_图1-36


吃货注意!不要错过北加州的韩国烧烤!Palace BBQ BUFFET_图1-37


吃货注意!不要错过北加州的韩国烧烤!Palace BBQ BUFFET_图1-38


吃货注意!不要错过北加州的韩国烧烤!Palace BBQ BUFFET_图1-39


吃货注意!不要错过北加州的韩国烧烤!Palace BBQ BUFFET_图1-40

               

吃货注意!不要错过北加州的韩国烧烤!Palace BBQ BUFFET_图1-41

过去该馆有一种主打牛肉品种叫Kalbi , 吃货们大部分都是冲着Kalbi来的。

然而现在Kalbi不见了. 据说是餐馆为了节省成本,不再提供这种牛肉。


吃货注意!不要错过北加州的韩国烧烤!Palace BBQ BUFFET_图1-42

     
吃货们注意!不要错过北加州的韩国烧烤哇!物美价廉!










2

鸡蛋
21

鲜花

握手

雷人

路过

刚表态过的朋友 (23 人)

发表评论 评论 (122 个评论)

回复 海洋评估师 2014-1-21 16:57
洛杉矶橙县这里有一家韩国烤肉20元一位,是无烟烧烤,味道和食材很不错,基围虾也是鲜活的随意吃---
店面里清洁与环境优雅。
回复 班长姐妹 2013-11-13 14:21
Serendipity缘定今生: 诱惑,
哈哈,握手。
回复 Serendipity缘定今生 2013-11-7 06:47
诱惑,
回复 班长姐妹 2013-11-1 01:59
光头: 今天是“万圣节”?祝福美利坚华裔今天快乐!
谢谢光头!祝你快乐哈。
回复 光头 2013-10-31 04:25
今天是“万圣节”?祝福美利坚华裔今天快乐!
回复 光头 2013-10-31 04:23
吼完继续向前走: 那你就是贺鹏飞的爷爷喽?
不是正宗,是野种的爷爷。
回复 吼完继续向前走 2013-10-31 03:27
光头: 可他最后也给老毛“失宠”?专制的除了老大像爷,其他的都像两等公民。如果你不是极力去“奴”老大,老刘、老彭都是榜样,包括老贺。本光头也是“老贺”,我儿子 ...
那你就是贺鹏飞的爷爷喽?
回复 光头 2013-10-31 03:22
吼完继续向前走: 满面红光是给周恩来的。
.
如果今天再生一个取名就叫“贺巴马”。“贺巴马”他爹多动听?!
回复 光头 2013-10-31 03:20
吼完继续向前走: 满面红光是给周恩来的。
.
本光头是贺龙他爸。
回复 光头 2013-10-31 03:19
吼完继续向前走: 满面红光是给周恩来的。
.
可他最后也给老毛“失宠”?专制的除了老大像爷,其他的都像两等公民。如果你不是极力去“奴”老大,老刘、老彭都是榜样,包括老贺。本光头也是“老贺”,我儿子取名就叫“贺龙”。真的!
回复 吼完继续向前走 2013-10-31 03:10
光头: 当然是“满面红光”好了!“永远健康”的会早早“永垂不朽”。
满面红光是给周恩来的。
.
回复 光头 2013-10-31 03:08
吼完继续向前走: 你觉得祝你永远健康好还是满面红光好?
当然是“满面红光”好了!“永远健康”的会早早“永垂不朽”。
回复 吼完继续向前走 2013-10-31 03:00
光头: 怎么从来没听到过你“祝福光头身体健康”?
你觉得祝你永远健康好还是满面红光好?
回复 光头 2013-10-31 02:58
吼完继续向前走: 回祝你秋安。
怎么从来没听到过你“祝福光头身体健康”?
回复 光头 2013-10-31 02:54
班长姐妹: 国内的烤羊肉串那真是馋人。以前每次回国都要专门吃烤羊肉串,后来不怎么敢吃了,听说肉是假的。去年回国给老妈买的羊肉饺子味道确实不正,根本就不是羊肉。[em: ...
真正的羊肉在烧煮时羊骚味很浓,吃起来口味极香。但中式羊肉已经完全走味,哪里还有羊肉口味?尤其是路边羊肉串,是全世界最“危险”的“羊肉”,这不是今天,而是三十年前陈佩斯已经在向全世界通报了?
回复 光头 2013-10-31 02:33
看完这些,何止垂涎欲滴?键盘上全都是口水。请班长报报坐标,下次外销就直奔主题餐馆。
回复 吼完继续向前走 2013-10-30 22:29
回复 班长姐妹 2013-10-30 22:23
吼完继续向前走: 是不是wix8系统无法显示?我使用过一次win8感觉还是等到使用触摸笔记本之后再考虑win8,或者起码等到补丁打的大概完整之后。 ...
http://cdnwww.sinovision.net/data/attachment/album/201310/18/032655u85pvq69wl8wfrm6.jpg
回复 班长姐妹 2013-10-30 02:58
吼完继续向前走: 祝贺一下,是不是给美中网的李副总编写投诉信解决的?
木有。
回复 吼完继续向前走 2013-10-29 23:15
班长姐妹: 报告吼吼,俺可以看到了,这真是有点怪,前天怎么都不显示,此刻却能看到了。
祝贺一下,是不是给美中网的李副总编写投诉信解决的?

facelist

您需要登录后才可以评论 登录 | 注册

 留言请遵守道德与有关法律,请勿发表与本文章无关的内容(包括告状信、上访信、广告等)。
 所有留言均为网友自行发布,仅代表网友个人意见,不代表本网观点。

关于我们|节目信息|反馈意见|联系我们|主编信箱|招聘信息|美国中文网   

©2017  美国中文网 Sinovision,Inc.  All Rights Reserved. TOP

回顶部