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分享蔬菜土豆粒: rosejyy2000 2016-7-3 15:20; 香草，正规的叫法为芳香植物，是具有药用植物和香料植物共有属性的植物类群，全世界有3000多种，而薰衣草、迷迭香、百里香、藿香、香茅、薄荷、九层塔等为著名的品种。薰衣草、迷迭香、百里香、藿香等，是时尚一族的追逐对象，利用这些植物的萃炼物、干花叶，在SPA里面做芳香美容保 ...; 3707 次阅读|7 个评论热度 5

分享香草烤鸡: rosejyy2000 2016-7-3 15:16; 前几天烤了只小鸡，太小了，都好象不够塞牙缝，于是领导买只四磅重的，烤箱刚够大，刚好看了Allrecipe.com的Herb RoastedChicken，自己把香料重新组合过，不管是过程还是结果，真是香High了，满屋漂亮香，经久不散。原材料：四磅鸡1只调料：迷迭香1/2茶匙百里香1/2茶匙罗勒1/2 ...; 4324 次阅读|3 个评论热度 7

分享香草玉米土豆粒: rosejyy2000 2016-7-2 15:04; 学过Chef John的炒土豆粒，今天又在他原配方的基础上将雪里蕻改成玉米和青豆，调料基本上还是一样的，也一样可口。原材料：长土豆3个咸肉约50克玉米1/2杯青豆1/2杯洋葱1/8个调料：迷迭香1/2茶匙罗勒1/2茶匙百里香1/2茶匙黑椒粉1/2茶匙盐1茶匙 &n ...; 1858 次阅读|0 个评论

分享咸肉玉米青豆蒸饭: rosejyy2000 2016-7-1 10:32; 有时手头上还些事情没做完，又快到饭点了，于是乎就洗了米，把咸肉切成粒粒，加上玉米粒和青豆，和米放在一起蒸了，怕忘时间可用定时器提醒，此时又可以腾出手来做事了。原材料：大米约2杯玉米粒1/2杯青豆1/2杯咸肉约50克调料：盐1/2茶匙麻油1茶匙 ...; 1780 次阅读|0 个评论

分享香焙新鲜香草土豆墩: rosejyy2000 2016-7-1 10:30; 香草做什么都香，看看西人做菜，很多都放香草的，特别是这几种，迷迭香、罗勒、百里香、牛至、欧芹和鼠尾草等，刚好种了迷迭香、罗勒和百里香，决定用新鲜的香草来烤土豆墩，哦，香极了。原材料：长土豆3个迷迭香1棵罗勒叶2片百里香2棵盐1/2茶匙黑椒粉1/2茶匙无盐 ...; 1911 次阅读|0 个评论

分享够酸够辣够美味的【酸辣米粉】: liushui 2016-6-30 20:46; 主料：米粉1把辅料：酸豆角15克，油菜(小)3颗调料：花生油适量，食盐1/2茶匙，葱1棵，八角1粒，生抽1茶匙，高汤1大碗，白糖1/2小匙，陈醋1茶匙，豆瓣酱1汤匙，辣椒粉1茶匙，水适量酸辣米粉的做法 1.将米粉放入盆中（如太长可从中间折断) 2.倒入适量的开水，用筷子将米粉搅动几下以防粘连在一起 3.盖上盖 ...; 1030 次阅读|0 个评论

分享葱香薯饼: rosejyy2000 2016-6-30 10:06; 煎薯饼本身就受欢迎，加上葱香，就甭提多好“销路”了，用来对付中国人、老美都适用哦。原材料：长土豆2个　干葱1满汤匙　盐1茶匙　胡椒面1/2茶匙　糖1/4茶匙　玉米淀粉3汤匙操作步骤：一、用刨丝刨粗孔处刨土豆，放在洗菜篱，用冷水把土豆的淀粉冲去，再用手抓干水，倒入盐、胡椒面、糖、干葱（ ...; 4738 次阅读|6 个评论热度 7

分享酱爆豆干蔬菜粒: rosejyy2000 2016-6-29 09:16; 这菜全是斋的，吃素食的朋友们可以考虑做，操作简单、用料广泛，吃素食的朋友们可以考虑做。原材料：四季豆1/2磅　豆干2块　芹菜1/2磅　海鲜酱1/2汤匙　豆豉酱1/2汤匙　盐1/2茶匙　糖1/2茶匙　料酒1汤匙　玉米淀粉1/2汤匙操作步骤：一、将芹菜、四季豆、豆干改刀成粒如色子般大小，再将 ...; 4218 次阅读|3 个评论热度 6

分享电饭煲菜肉饭: rosejyy2000 2016-6-29 09:14; 这是懒人的做饭方式，肉菜饭一锅焖，快捷简单。原材料：大米2杯　青豆1杯　玉米1杯　咸肉粒1杯　白菜1/2磅　盐1茶匙　菜油2汤匙炊具：普通电饭锅或电压力锅（Instant pot）操作步骤：一、把青豆、玉米解冻，咸猪颈肉切粒；二、洗米落锅，加水至米面高约1公分，放入咸肉、青豆和玉米，加盐和油 ...; 3141 次阅读|1 个评论热度 6

分享红薯粥: rosejyy2000 2016-6-28 09:07; 买了个电压力锅，也就是网上出售的Instant Pot，操作起来很方便，想试试熬粥功能，就削了个红薯做粥。原材料：红薯1个　大米3/4杯　水1/2锅操作步骤：一、把红薯刨成丝；二、洗米放水，把红薯丝放入压力锅，将限压阀的方向调成Close，按粥的按钮；三、时间够后按Cancel 键，让粥自然冷却，等 ...; 3905 次阅读|10 个评论热度 6

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