分享 大麦小米玉米粥
rosejyy2000 2016-6-11 10:36
大麦小米玉米粥
大麦、小米和玉米都是粗粮,而且有益,再加少许大米混合熬粥,正好大麦和大米熬出来的粘稠正好和小米玉米混搭在一起,可是做甜粥,放红糖,美S了,也可以不放任何糖盐,就着咸菜吃,也很享受啊。 原材料: 大麦约1/4杯 小米约1/4杯 玉米碎约1/4杯 大米约1/4杯 操作步骤: 一、把材料准 ...
1851 次阅读|0 个评论 热度 2
分享 豆腐烩虾仁
rosejyy2000 2016-6-11 10:30
豆腐烩虾仁
偶尔翻翻自己的贴虾仁冬瓜,挺入味的,于是想倒了豆腐,冬瓜有常有,但豆腐即是很容易找到的,豆腐又吸味吸汁,可以按相似的办法去做。 原材料: 虾仁12只 豆腐1/2磅 姜1块 香葱1棵 调料-腌制: 盐1/2茶匙 胡椒粉1/4茶匙 糖1/8茶匙 料酒1汤匙 水淀粉1汤匙 调料-烹调: 生抽2汤匙 ...
4955 次阅读|4 个评论 热度 7
分享 土豆酱鸭
rosejyy2000 2016-6-10 10:51
土豆酱鸭
买回来的冰冻鸭子很大,几乎五磅,所以就分开两边,一边做盐水鸭,一边就做土豆酱鸭了。 原材料: 鸭半边2.5磅 长土豆6个 姜茸1汤匙 蒜茸1汤匙 葱茸1汤匙 干辣椒3只 调料-腌肉 柱侯酱1汤匙 花椒1茶匙 胡椒粉1茶匙 生抽3汤匙 盐1茶匙 糖1茶匙 白兰地2汤匙 调料-烹调: 八角1 ...
3102 次阅读|2 个评论 热度 4
分享 肉丝大白菜
rosejyy2000 2016-6-10 10:44
肉丝大白菜
这是一款快手菜、家常菜和下饭菜,取材容易、操作简单和经济实惠,是在《天天饮食》得来的主意,在美国买Hog Jowl Bacon很便宜,而且肉十分爽,拆了包装后一次吃不完,用密实袋或冷冻盒,放在普通冷冻的塑料抽屉里,不用放在Frezzer,也可以代替做菜时用的五花肉,不用解冻,不用腌渍,直接切块或切丝,就可以烹 ...
3263 次阅读|1 个评论 热度 2
分享 酱汁烩豆腐
rosejyy2000 2016-6-10 10:41
酱汁烩豆腐
豆腐是百姓家常菜的材料,如要花点心思烹调,就会有美味佳肴了,既经济实惠,豆腐也可以用许多方法去煮,各样口味,百吃不厌。 原材料: 1磅装豆腐1盒 西兰花约300克 调料: 豆瓣酱1汤匙 海鲜酱1汤匙 蚝油1汤匙 生抽适量 盐适量 胡椒粉1/4茶匙 细砂糖适量 芝麻油适量 玉米淀 ...
4549 次阅读|6 个评论 热度 7
分享 甜酸开胃番茄蘑菇鸡片
rosejyy2000 2016-6-9 09:28
甜酸开胃番茄蘑菇鸡片
此菜色泽鲜艳、甜酸开胃、容易消化、老少咸宜。 原材料: 罗马Roma番茄2个 鸡胸肉100克 罐头番茄约200克 罐头蘑菇113克装1罐 蒜头3瓣 洋葱1/4个 番茄饮料2杯 腌鸡肉调料: 盐1/2茶匙 糖1/4茶匙 白胡椒粉1/2茶匙 料酒1汤匙 玉米淀粉适量 嫩肉粉1/4茶匙 调料: 香叶4片 黑 ...
4825 次阅读|3 个评论 热度 5
分享 全麦葱油饼
rosejyy2000 2016-6-8 10:22
全麦葱油饼
记得我的一个大哥说,一天不吃全麦面包,就不能通,其实,全麦不一定要面包,做饼子也可以呀,于是买了一包全麦面粉,俺喜欢葱油饼这一口,试试做葱油饼呗。 原材料: 全麦面粉3/4杯 全能面粉3//4杯 水3/4杯 香葱1棵 调料: 精盐1茶匙 菜油 适量 操作步骤: 一、把香葱切碎放在碗里,搁盐 ...
3175 次阅读|3 个评论 热度 5
分享 火腿咸肉白菜汤
rosejyy2000 2016-6-8 10:18
火腿咸肉白菜汤
咸肉火腿是老美冰箱常有的食材,可以充分利用,用菜和做汤都是一级棒的,味道很鲜美,而且烹调时间不长,也算是快手汤和快手菜吧。 原材料: 咸肉约50克 火腿约50克 大白菜约1/2磅 水发粉丝约1杯 自腌咸菜约50克 调料: 白胡椒粉1/2茶匙 芝麻油1茶匙 操作步骤: 一、把大白菜、咸肉、火 ...
4778 次阅读|0 个评论 热度 3
分享 扇贝肉虾仁炒时蔬
rosejyy2000 2016-6-8 10:09
扇贝肉虾仁炒时蔬
扇贝肉和虾仁,再搭配些蔬菜,不但嫩滑鲜香,加上几种蔬菜的颜色,使菜品更加夺目吸引,从营养的角度上也能做到荦素搭配。 原材料: 扇贝肉约50克 虾仁约50克 西兰花100克 罐头玉米芯100克 红菜椒1/4只 小泡椒3只 蒜茸1/2汤匙 调料: 盐适量 胡椒粉适量 玉米淀粉适量 料酒1/2汤匙 ...
3050 次阅读|3 个评论 热度 4
分享 凉拌菜的6个秘诀 整个夏天有胃口
liushui 2016-6-7 23:01
 天气渐热,凉拌菜简单爽口,成为家庭餐桌上的主力。你可不要以为凉拌菜只是切好原料,加入调料再拌一拌这么简单。    生拌,易营养不足   常见的凉拌菜可以分为三种:生拌、炝拌、和焯拌。生拌是最常见的一种,它是将植物性原料不经过加热,经刀工处理后,直接加入调味品进行拌制。常见的大众菜品有“拌黄瓜”、 ...
1098 次阅读|0 个评论

关于我们| 节目信息| 反馈意见 | 联系我们| 招聘信息| 返回手机版| 美国中文网

©2024  美国中文网 Sinovision,Inc.  All Rights Reserved. TOP

回顶部