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分享素菜也妖娆 —— 辣炒香干: fenyan 2012-5-11 11:56; 辣炒香干香干，是人们最常吃，也是深得众多食客厚爱的美味食品之一。在中国食品中，也许“名牌“最多的食品就要数“香干了。我曾经心血来 ...; 5184 次阅读|9 个评论热度 15

分享美酒课堂：葡萄酒开瓶后如何保存: sidy1963 2012-5-11 04:17; 俗话说：酒是越陈越香，但是对于葡萄酒却并非如此，尤其是对已经打开的葡萄酒。葡萄酒开瓶后怎样保存葡萄酒的酒精含量一般在8-14%之间，它不像白酒那样可以存放很长时间。较低的酒精度使它在打开后必须尽快喝掉，否则会被细菌污染。一般来说，在常温下白葡萄酒可以存放2天，红葡萄酒可以存放三天；如果将喝 ...; 2385 次阅读|0 个评论

分享自制豆腐做法的详细图解: sidy1963 2012-5-11 03:42; 原料：黄豆。做法： 1、泡黄豆，豆子是自己家里种的，记得泡以前要挑一下，杂质，坏豆，再洗一下，大概一夜就可以了，这次我们大概泡了1.2斤干黄豆，泡完再洗一下即可待用。 2.打豆浆，乡下以前用石磨，后来用粉碎机，家里只能用豆浆机代替了，大概一份豆，五份水，豆浆机自己带的过滤网不用，拆掉，打的越细越好 ...; 3632 次阅读|0 个评论热度 1

分享这些北京小吃，您吃过多少？: jsnh 2012-5-9 22:13; 这些北京小吃，本人有点牛了都吃过！认真核实了一下，根据记忆美食的名字都对上了，照片经过美化了，不是“原汁原味”。可以看看解解馋。; 4236 次阅读|20 个评论热度 14

分享花样果盘，为你拉开正餐的帷幕! —— 美食摄影汇集: fenyan 2012-5-9 20:31; 让花样果盘，为你拉开正餐的帷幕! & ...; 4176 次阅读|8 个评论热度 12

分享美丽的“菊花鱼”: fenyan 2012-5-9 20:20; 美丽的“菊花鱼” 鱼肉酥脆，味道酸甜适中，香气扑鼻的 “菊花鱼”，其造型酷似是一朵盛开的菊花，色彩艳丽，口味独特，深受食客们欢 ...; 5394 次阅读|7 个评论热度 13

分享甜蜜蜜的美 —— 素烧红萝卜: fenyan 2012-5-8 22:25; 甜蜜蜜的美 —— 素烧红萝卜胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。通常做胡萝卜菜肴，人们更多的是把它与猪肉、排骨、羊肉、牛肉、鸡肉等荤菜配 ...; 4052 次阅读|2 个评论热度 2

分享清淡可口的芦笋炒南瓜: fenyan 2012-5-6 22:39; 清淡可口的芦笋炒南瓜就像美女爱穿带、爱打扮一样，其实真正热爱生活的人一定会热爱美食。与其说美食记录着自己每天的生活，还不如说是记录 ...; 3589 次阅读|3 个评论热度 3

分享美食含情 —— 抄手虾仁: fenyan 2012-5-5 18:11; 美食含情 —— 抄手虾仁人在他乡，最揪心的缠绵，就是剪不断的思乡情。虽然他乡的山也绿，他乡的水也清，他乡的人也亲，他乡土的也 ...; 3823 次阅读|5 个评论热度 10

分享蛋糕中的草莓是不能吃的: CTheory 2012-5-4 10:26; 一位朋友因為在蛋糕房做過助手，所以知道草莓蛋糕中的草莓是不能吃的，他說 : 不論草莓是用來做裝飾或是用來做內餡，製作中是絕對不洗的，因為草莓一沾到水就很容易爛掉。有機蔬果中是沒有草莓的，因為根本栽種不活 ...; 1964 次阅读|1 个评论热度 2

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