分享 《烟雨酒楼》——澳大利亚酒庄简介3 Wirra Wirra
江南烟雨 2012-4-6 16:48
建立于1969年,Wirra Wirra 位于南澳的McLaren Vale, 产量大约15万箱。一直以稳定的白酒质量著称,最近红酒的质量也有显著的提升,建立了一定的声誉。 澳洲专家对它的RSW McLaren Vale Shiraz 和 The Angelus McLaren Vale Cabernet Sauvignon 评价很高,饮者的口碑也不错,可窖藏20年。 产量不大所以价格大约A$60左右。 ...
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分享 四月养生食谱
中华取名网 2012-4-5 22:40
四月养生食谱   四月是春季最后的时候,正是肝旺之时,要少食酸性食物,否则会使肝火更旺,伤及脾胃。此时可以多食一些性味甘平的食品。所以,四月养生可以多食樱桃、韭菜、菠菜、姜、蒜、葱、蜂蜜、山药、春笋等有助于春季养生的食物。 营养原则    A、选择热量较高的主食,并注意补充足够的蛋白质:早春时节,气 ...
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分享 《烟雨酒楼》——澳大利亚酒庄简介2 Brown Brothers
江南烟雨 2012-4-5 19:01
Brown Brothers 创建于1885年,位于维州的King Valley, 年产1百万箱左右,是 澳洲 最成功的家族酒庄之一,在澳洲的葡萄酒行业中有着独特的位置。Brown Brothers 种植的葡萄品种很多,出产的酒的品种也很多,但出类拔萃的还是甜酒和加强酒(Fortified Wine)。 主要有Patricia,Victoria 和 Cellar door 等系列。 本人 ...
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分享 《烟雨酒楼》——澳大利亚酒庄简介1 Annie's Lane
江南烟雨 2012-4-3 17:35
Annie's Lane 创建于1851年,坐落在南澳以雷司令(Riesling)出名的Clare Valley。 名字来源于一个叫AnnieWeyman的女子。 传说该姑娘经常给葡萄园的工人送茶送水,有一天姑娘连人带马车一起沉入沼泽中香消玉殒了。工人们为纪念她,将她经常驾马车经过的那条小道取名为Annie's Lane。 Annie's Lane 的年产量大约为25万箱 ...
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分享 在家也能做出香甜酥脆的爆米花------巧克力爆米花
豆丁 2012-3-30 12:37
  阳光明媚,春风吹来阵阵花香,又闻到香香的爆米花的味道,呵呵,爆米花的摊子已开 张了,甜甜的奶油味勾起童年的回忆,小时候最爱傍晚时听到的嘭嘭地爆米花的声音,让妈妈给准备好大米或者 玉米拿去炸一锅爆米花回来。虽说现在的爆米花有各种果味的,但是那里面含有不少添加剂,市场上有卖爆米 ...
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分享 清香味足的茄条长豇豆
fenyan 2012-3-29 21:05
清香味足的茄条长豇豆
清香味足的茄条长豇豆 茄子是个好神奇的蔬菜,它貌似有味道,可细细品之,却是 什么味都没有。不信你蒸一条茄子来 尝尝,要是没有佐料简直和 吃棉花套没什么区别。 ...
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分享 美味养生菜 — 肉末黑木耳
fenyan 2012-3-27 10:42
美味养生菜 — 肉末黑木耳
营养美味的 肉末黑木耳 色泽黑褐,质地柔软, 口感细嫩,风味特殊 的木耳,营养丰富,可素可荤,不但为人们日常菜肴大添风采,而 ...
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分享 吃在成都 在川菜博物馆里品味正宗川菜(4/28)
陈慈川 2012-3-26 05:43
吃在成都 在川菜博物馆里品味正宗川菜(4/28)
在川菜博物馆里面不是只有展览展示,还有正宗的川菜和听戏的园子,让人好不惬意。了解完川菜历史,在这里来上有个正宗的川菜,饭后再在院子里散散步,喂喂鱼,喝喝茶,听听戏,还有什么比这更闲适的生活呢。参观完川菜典藏区,正巧中午用餐时间,我们踱步来到餐厅。这里的后厨和餐厅是用一整面玻璃隔开的, ...
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分享 春绿餐桌—— 豆角肉丝
fenyan 2012-3-25 20:58
春绿餐桌—— 豆角肉丝
春绿餐桌 —— 豆角肉丝 豆角肉丝是一道再平常不过的家常菜了,烹饪方法各有差异。 ...
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分享 五彩缤纷“炒春盘”
fenyan 2012-3-24 14:07
五彩缤纷“炒春盘”
五彩缤纷炒春盘 。
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