置顶 ·分享 **给美中网开个处方**
心芽 2012-3-1 11:13
“ 药疗不如食疗, 食疗不如心疗 ” 。 从一定程度上讲,再好的药品不如合理膳食,再好的膳食也不如拥有好心态。对此,为大家开了一副 “ 心疗 ” 处方。     笑是营养素 。 研究证实,笑能降血压;笑 1 分钟可以起到划船 10 分钟的效果;笑还能释放压力,减轻沮丧感;笑可以刺激人 ...
个人分类: 快乐养身法|6073 次阅读|58 个评论 热度 53
置顶 ·分享 紐約最知名的Waldorf華爾道夫飯店
心芽 2011-8-10 07:22
這是發生在美國的一個真實故事: 一個風雨交加的夜晚,一對老夫婦走進一間旅館的大廳,想要住宿一晚。 無奈飯店的夜班服務生說:「十分抱歉,今天的房間已經被早上來開會的團體訂滿了。若是在平常,我會送二位到沒有空房的情況下,用來支援的旅館,可是我無法想像你們要再一次的置身於風雨中,你們何不待 ...
个人分类: 人际关系|7654 次阅读|30 个评论 热度 19
分享 姑嫂厨艺--感恩节中西大餐
心芽 2012-11-22 19:26
姑嫂厨艺--感恩节中西大餐
向屏幕前的您及您的家人,问一声好,说一声感恩,祝贺您们每一天吃得下,睡得香,笑得出 。 全部食物自制 熏火鸡 — 内塞六宝(香菇,栗子,虾米,香肠,洋葱,糯米) 冬瓜产于自家菜园子 冬瓜盅 — 内放鸡肉,虾仁,海参,干贝 笋 ...
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分享 如何检查蛋的好坏
心芽 2012-10-3 09:49
个人分类: 姑嫂厨艺|2600 次阅读|0 个评论
分享 **10分钟煮粥小窍门**
心芽 2012-9-19 09:07
**10分钟煮粥小窍门**
将白米洗净,放到小碗内或者保鲜袋都可以,放入冷冻室,冻成冰块。煮粥的时候,等锅中的水烧开,把冻好的白米放锅中煮,边煮边搅拌,10分钟就可以煮出黏糯浓稠的粥了,而且营养还不会流失。这到底是怎么个原理呢?白米浸泡后吸收水分,根据水结成冰体积变大的原理,经过冷冻,把米撑裂。有裂纹的米 ...
个人分类: 姑嫂厨艺|6284 次阅读|10 个评论 热度 6
分享 厨艺-巧妙分离蛋清蛋黄
心芽 2012-8-29 14:51
个人分类: 姑嫂厨艺|1934 次阅读|3 个评论 热度 2
分享 **姑嫂厨艺-父亲节早餐**
心芽 2012-6-17 09:08
**姑嫂厨艺-父亲节早餐**
向屏幕前的你及你的爸爸,问一声好,祝贺你们每一天吃得下,睡得香,笑得出。 全部食物自制
个人分类: 姑嫂厨艺|4598 次阅读|55 个评论 热度 23
分享 《心芽》-凉拌黑黄绿
心芽 2012-4-22 20:12
《心芽》-凉拌黑黄绿
用料:黑木耳,珍珠姑,小黄瓜(分量多少随意) 做法:黑木耳水发后,锅中水煮开后,放入黑木耳煮几分钟,捞起。 珍珠姑洗干净,锅中水煮开后,放入珍珠姑煮几分钟,捞起。 ...
个人分类: 姑嫂厨艺|2720 次阅读|26 个评论 热度 13
分享 《心芽》-葱油芝麻大饼
心芽 2012-4-5 12:16
《心芽》-葱油芝麻大饼
用料 : 二个大饼量 1 :中筋面粉 (All purpose flour) &n ...
个人分类: 姑嫂厨艺|16838 次阅读|13 个评论 热度 21
分享 《心芽》姑嫂厨艺--蟹粉蛋
心芽 2012-3-22 15:17
《心芽》姑嫂厨艺--蟹粉蛋
蟹粉蛋是一道地道的上海菜,其做法非常简单,就是将鸡蛋的蛋黄和蛋清分别炒熟。由于炒熟的蛋黄酷似蟹黄,蛋白酷似螃蟹肉,菜肴不论从卖相和味道都像用螃蟹做成,因此便得 “ 蟹粉蛋 ” 之美称。蟹粉蛋微酸适口,还是一道开胃消腻的家常菜。 主料: 鸡蛋 (4 只 ) 、姜末 1 汤匙、 ...
个人分类: 姑嫂厨艺|5142 次阅读|32 个评论 热度 20

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