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置顶 ·分享纽约吃货集结号美食之旅开始了！: lanmao 2013-4-10 00:25; 敬请关注我的美食微博：若有人问我的人生目标是什么？我会肯定的答道：赏遍天下美景，品尽人间美食。天赐眷恋，让我何其有幸能来到美食天堂纽约。多元文化的熔炉烹制出各具风情的绝妙美味，它们不仅填充了我嗜吃的脾胃，也滋养了向往美好的心灵。话说道才下舌头，又上心头。纽约超过18,0000 家各式餐厅让 ...; 15167 次阅读|64 个评论热度 34

分享懒猫“忙年” ：大年三十忙做“金元宝”: lanmao 2013-2-12 16:55; 中国人有大年三十吃饺子的习俗，没有吃过饺子不算过大年。俗话说：“好吃不过饺子，舒服不过倒着。”除夕吃饺子被认为是大吉大利。饺子形似元宝，包饺子意味着包住福运，吃饺子象征着生活富裕。今年三十，我包了一天的饺子，也吃了一天的饺子，相信今年一定会福气多多。还记得小时候，每当刚进入“腊 ...; 10526 次阅读|26 个评论热度 17

分享冬季滋补甜品：莓汁桂花山药羹: lanmao 2013-2-4 13:53; 妈妈就总说，山药是个好东西，女孩子一定要多食山药。周末闲来无事上网查看食谱发现山药竟有美容养颜，延年益寿之功效。其实古人早有食用山药的记录。古代著名诗人陆游就曾著诗云“久缘多病疏云液，近为长斋煮玉延(山药)。” 山药中富含多种营养成分，特别是它含有的黏液蛋白，能预防脂肪沉积，保持血管弹性，防止动 ...; 8887 次阅读|17 个评论热度 12

分享懒猫新家迎新年：终极诱惑“辣得跳”: lanmao 2011-12-26 13:21; 第一次用新版的博客发文章，感觉好极了。刚刚装修完毕新家摆脱了千篇一律的样本房，终于能按照自己的心意装饰独一无二的网络空间。为了显示出我的新家绝对的独一无二，我将自己的设计习作铺成了墙纸，又挂上亲手烹调的美食图片，打扫干净迎接崭新的2012年。就像我博客标题所显示的那样“纽约满足了我最大的两个欲望，食 ...; 7240 次阅读|16 个评论热度 19

分享懒猫厨房——青柠香煎三文鱼: lanmao 2011-12-3 20:46; 三文鱼营养非常丰富，但吃起来总有种很油腻的感觉。今天在家试做了一次青柠香煎三文鱼，肥而不腻，酸甜适口，非常不错。做法： 1、三文鱼用青柠，盐、胡椒粉、白葡萄酒腌渍几分钟。 2、锅中放少许黄油（或橄榄油），煸炒姜片和洋葱。 3.将三文鱼煎至两面金黄。可以多煎一下，将三文鱼本身的油脂煎出来 ...; 8675 次阅读|12 个评论热度 2

分享平实好美味：老北京炸酱面+酒酿小丸子: lanmao 2011-11-15 15:32; 没有奢华的食材，没有精美的装盘，有的只是朴实的外观和吃下去无比幸福的满足感。这就是我最爱的老北京炸酱面。每次去北京，最想吃的就是一碗热腾腾的老北京炸酱面，想起那香气扑鼻的肉酱和劲道爽滑的面条，就让我口水直流。我并不是北方人，但对于面条却有着说不尽的好感。北方美食不如南方料理精细清新，却有着一 ...; 8322 次阅读|4 个评论

分享懒猫版--简易美味韭菜盒子: lanmao 2011-11-7 23:28; 周日做三鲜饺子还剩下好多馅料没有用完。今天打算把剩下的馅料全部扫空，试做一下韭菜盒子。懒猫总会寻找最简易的方法烹制美味。和面，揉面，做面皮，那个工程太浩大，我实在没有能力完成啊。谷歌真是个好东东啊，轻松搜索了一下韭菜盒子的做法，再向同事请教一二，我的简易版韭菜盒子就出炉啊，味道还真不错。将饺 ...; 9564 次阅读|18 个评论热度 1

分享纽约下城的龙虾大餐与意式甜品: lanmao 2011-6-24 17:37; 首先要感谢纽约桃花的美食通告。看过她的美食介绍后，我实在无法按耐住心中的馋虫。第二天就约朋友去试了试百味龙虾屋。店面非常小，并且在地下室，所以不太容易发现。本来有点犹豫是否要进去，外面看上去非常的普通，食客也不太多，也许是周一的关系吧。但脑海中又浮现出桃花的介绍，还是决定去一探究竟。这家 ...; 13289 次阅读|11 个评论热度 3

分享懒猫简易营养早餐—香蕉煎饼与法式吐司: lanmao 2011-4-8 17:52; 以前我总是匆匆出门，在外面随便买点什么做早餐。既没有什么营养又浪费钱。但最近一段时间，我特别的勤快，早上早起半个小时，为自己准备一份丰富的营养早餐，感觉非常的满足。香蕉pancake 长相难看，味道却蛮好的我一向不爱吃香蕉，总觉得口感像肥肉，毫无水分又很腻味。但把香蕉放入pancake中，却又意想不到的好 ...; 12485 次阅读|6 个评论

分享嗮一嗮武汉的名小吃！: lanmao 2011-4-7 16:20; 武汉没有什么著名的景点，除了三菜一汤“归元寺，黄鹤楼，省博物馆加上东湖”，也没有很好的市政建设，除了道路上的大坑小洞加之吓死人不偿命的飞的和巴士。作为武汉人实在是没有什么值得向世人推荐的。但有一样，我还是蛮引以为傲的。那就是武汉的小吃。武汉菜没有太多的特点，但武汉的“过早”（吃早饭）确是非常的丰富 ...; 12577 次阅读|22 个评论热度 1

分享宾州不可多得的绝味冰欺凌！: lanmao 2011-4-5 17:26; 上周末，一个在费城读PHD的同学邀请我过去玩。她特意拿出了自家珍藏。说珍藏一点不假，那盒冰欺凌可是宝贝啊。我们另外一个在宾州州立读食品学的同学坐了4个多小时的车，用干冰保护着才把这盒冰欺凌运到费城，然后我再坐两个小时的车从纽约赶赴费城品尝。但这一切都是值得的。到了费城不能不尝的小吃 ———P ...; 7326 次阅读|6 个评论

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