注册 登录
美国中文网首页 博客首页 美食专栏

摆渡 //www.sinovision.net/?19656 [收藏] [复制] [分享] [RSS] 只摆渡,不虚度。

分享到微信朋友圈 ×
打开微信,点击底部的“发现”,
使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。

《上帝要用个厕所,可以吗?》

热度 32已有 5228 次阅读2011-12-29 16:12 |个人分类:杂谈|系统分类:杂谈分享到微信

                                                    

昨天去纽约城里办事儿,在早晨出发前鬼使神差的喝了一大杯水;先是做了一路的地铁,当我走到街上时,就感觉有点儿Hold(憋)的困难,当务之急要马上找地方借个厕所,往周围看了一圈儿,还真是没有那种推门就进的场所,前行中路过一家餐厅时,门上赫然贴了一张白纸,上面打印的话是这样说的“The restroom only for customer”,意思是指餐厅厕所只为客人提供。

其实贴这样告示的餐厅在曼哈顿还真不少见,但有个问题是他们没有具体说明白,他们所说的那个“Customer”(客人),也不知道是指的哪个Customer?谁家的Customer?以前来吃过饭的Customer ?还是未来有可能到访的Customer?如果我只进去要一杯水,算不算是他们的Customer?如果我不买东西就用了他们的厕所,他们会不会报警?这些在他们门上贴的告示中都没说明白,这说明这家餐厅管理层的文字功夫很不到位,水平有问题。

在这里我想起了一个小故事,有位韩国老兄在印度做火车旅行,一个两人座儿位置上挤了四个人,这位老兄有点儿火了,对那两个没有买座位票的印度人抱怨,指责他们没有座位号却占了自己座位;其中一个人很镇静的对这位老兄说:如果这些座位可以做,没有人做,那座位还有用吗?如果你认为你拥有这个座位,那你准备一辈子都坐在这里吗?如果你觉得这个座位是你的,那你下车的时候还准备把它带走吗?这些话弄得这位老兄,无语。

和印度人讨论哲学问题,你搞不过他们;可人家说的还是有一定道理的。

厕所在需要用的时候不能用,那厕所还有用吗?

前些年我在曼哈顿做餐厅小生意,恰好位置在时代广场附近;每天来用餐和用厕所的人特别多,排队等着上厕所的队伍有时达七八个人,有些来点餐的客人居然排到的等着上厕所的队伍上,两个队伍有时混在一起,我们还得进行疏导。

我的员工和经理曾向我建议把厕所锁住,只对来本餐厅的客人开放,这些建议叫我立马给拒了,我的解释是,厕所就是给人用的,是不是客人都没关系,给人一个方便,因为这个“急”我们自己都亲身经历过;再说,人家有”难处”,你给设了个坎儿,缺不缺德。

由于地点特殊,有些无家可归的人也经常到餐厅来洗漱,十分肮脏的,我们就赶紧“请”他们走人,规矩一点儿的,我们就行个方便,但也尽量避免他们“霸占”厕所时间过长,您知道,他们有的居然在里面洗澡;时间长了,有些无家可归就成了我们的客人,时不时的在餐厅里买点儿吃的喝的,经常掏出来大把大把的零钱,我们还不时的送给他们一些小甜饼什么的,他们吃饭时很自觉的把自己的东西摆好,还挺有礼貌。其中有个游民还上了一家报纸的图片新闻,那个新闻图片说他在时代广场在给一些失业找工作的人指路,告诉他们就业博览会的位置在什么地方......,您看,这世界,啥事儿都有。

我问我的员工,如果一位黑人来到店里,点了一份餐,可结账的时候就是少了一块钱,你怎么办;有的说,不能把食品给他;有的说,让他回去取钱;有的说,他们在骗人或是占便宜;也有的说,把自己的钱拿出来补齐。我告诉他们,少了一块钱,对于餐厅来说没有任何损失,要对这个客人说,Don’t worryhave a nice day。(没关系,祝你愉快),也许这个客人就是上帝派来的使者,来测试我们的心灵,所以我们必须时刻准备好来迎接他(她)们。

其实在曼哈顿借个厕所,最简单的方法就是去星巴克、Chipotle或者是麦当劳,这些企业是非常有道德的企业,他们不会在厕所这个问题上耍什么花招儿和玩什么文字游戏,从一个厕所的使用问题上就可以看出水平和差距,别的就不用说了。

家里人老是批评我对人太好、太实在,可我觉得自己没吃什么亏,自己得到的已经够多了;所以每当她们这样抱怨时,我的态度通常是:So What…….


免责声明:本文中使用的图片均由博主自行发布,与本网无关,如有侵权,请联系博主进行删除。







鲜花

握手
21

雷人
4

路过

鸡蛋

刚表态过的朋友 (25 人)

发表评论 评论 (24 个评论)

回复 winstonluo 2011-12-29 18:36
你是老板挺大度的,多年前我也在时报广场的中餐厅打过工,偶有黑人来骗吃,吃完了就趁企枱忙得鸡飞狗跳的时候走人,这个钱你会叫企枱赔吗?
回复 2011跟你死磕 2011-12-29 18:27
楼主做生意, 一定发。
回复 梅菁 2011-12-29 17:31
好人。
回复 国人 2011-12-29 16:48
thumbs up!
12

facelist

您需要登录后才可以评论 登录 | 注册

 留言请遵守道德与有关法律,请勿发表与本文章无关的内容(包括告状信、上访信、广告等)。
 所有留言均为网友自行发布,仅代表网友个人意见,不代表本网观点。

关于我们| 节目信息| 反馈意见 | 联系我们| 招聘信息| 返回手机版| 美国中文网

©2024  美国中文网 Sinovision,Inc.  All Rights Reserved. TOP

回顶部