美国中文网 › 博文

博文

我的毛小孩| 三鸟| 猪牛羊| 蛋类| 海鲜河鲜| 素菜斋菜| 粥粉面饭| 点心| 零食| 靓汤糖水| 其他| 烘焙--面包| 烘焙--蛋糕| 烘焙--曲奇饼干| 烘焙--其他| 手工DIY| 花鸟鱼宠| 户外|

分享味汁牛肉西兰花: rosejyy2000 2016-10-28 12:32; 偶尔在Walmart的亚洲人柜里发现有专门做牛肉的袋装汁料，好奇地买了一袋回家试试，买了牛肉和西兰花，就做起“实验”，味道还不错，有点接近蠔油味。原材料：牛肉约100克，西兰花1大朵，姜丝1撮。调料：袋装牛肉汁1/2袋，生抽1汤匙，胡椒粉1/2茶匙，小苏打1/4茶匙，糖2/3茶匙，玉米淀粉3茶匙，盐1茶匙，菜油1 ...; 个人分类: 猪牛羊|3565 次阅读|0 个评论热度 2

分享牛肉炒丝瓜: rosejyy2000 2016-10-20 09:48; 牛肉炒丝瓜和牛肉炒苦、牛肉炒菜芯齐名，都是家喻户晓的老式粤菜，百吃不厌，经久不衰，所以，每当在收获丝瓜之时，都首先想到的是牛肉炒丝瓜，今年好不容易收获到一条象样的丝瓜，当然首当其冲先做牛肉炒丝瓜了。原材料：丝瓜1条，牛肉约100克，红尖椒1条，姜丝1撮。调料：盐2/3茶匙，胡椒粉2/3茶匙，小苏打1 ...; 个人分类: 猪牛羊|2362 次阅读|0 个评论

分享猪颈肉炒豇豆: rosejyy2000 2016-10-12 15:59; 这是一个普通得不能再普通的菜了，如果是在家乡的话，但在这里可不是那么容易吃得到，在美国人市场根本买不到豇豆，想吃的话只有自己种了，自力更生嘛，所以呢，每逢夏天笔者都种些中国人的瓜豆菜什么的，有些成功有些失败，还好，今年还算有点收成，这不，刚收获过豇豆，趁嫩趁新鲜炒了，加上猪颈肉和几瓣大蒜叶 ...; 个人分类: 猪牛羊|2323 次阅读|0 个评论热度 1

分享咸肉香肠炒冬瓜: rosejyy2000 2016-9-18 08:23; 前几天摘了个冬瓜，还没打开时，看见满身是毛，误以为是节瓜（毛瓜），因为瓜类在生长时为保护自己防虫子侵袭，以毛挡之，所以，我们在种冬瓜时尽量保全冬瓜的毛哦，打开瓜后才知道是冬瓜，一大部分拿去煲汤，剩下的用来炒肉，也是很不错的哦。原材料：冬瓜约400克，咸肉约75克，意式迷你香肠片1把，姜丝1/2汤匙 ...; 个人分类: 猪牛羊|5322 次阅读|0 个评论热度 5

分享牛肉苦瓜: rosejyy2000 2016-9-7 09:15; 种下的苦瓜有收获，作为广州人的我，木有理由忘了我们的经典菜苦瓜炒牛肉的呀，以前去吃工作餐，点碟头饭，都忘不了叫苦瓜牛肉，现在有条件有材料，绝对要上，刚好冰箱有块不算太好的牛排，切了腌了炒苦瓜。原材料：长苦瓜2个，牛肉约100克，蒜头1瓣。调料（一）腌牛肉：盐1/3茶匙，生抽1/2汤匙，糖1/4茶匙， ...; 个人分类: 猪牛羊|4468 次阅读|0 个评论热度 5

分享牛肉炒农家菜: rosejyy2000 2016-8-27 09:39; 今天从地里摘了些白瓜和辣椒，拼拼凑凑又一餐菜，加上牛肉片，香脆美味。原材料：牛肉约150克，白瓜1条，红椒1条，青椒2条，洋葱1/4个，蒜茸1茶匙，姜茸1茶匙。调料：苏打粉1/3茶匙，盐2/3茶匙，生抽1汤匙，糖1/2茶匙，胡椒粉1/2茶匙，玉米淀粉1茶匙，料酒1汤匙。操作步骤：一、牛肉切薄片，放苏打粉1/3茶 ...; 个人分类: 猪牛羊|3237 次阅读|2 个评论热度 3

分享咸肉炒豇豆豆干: rosejyy2000 2016-8-25 12:07; 豆角又有收获啦，但量不多，可以同别的材料一起做菜，自己种的豆角，很嫩很新鲜，太美了。原材料：豇豆300克，豆干1块，咸肉100克，蒜头1瓣。调料：盐2/3茶匙，糖1/4茶匙，胡椒粉1/4茶匙，料酒1/2汤匙。操作步骤：一、把豆角稍焯水，滤水；二、豆干切粒煸干水，盛起备用；三、咸肉切粒，中低火煸出油 ...; 个人分类: 猪牛羊|3527 次阅读|6 个评论热度 7

分享猪颈肉炒西瓜皮: rosejyy2000 2016-8-19 09:13; 炎炎夏日，都喜欢吃西瓜，本着能吃不浪费的“原则”，把西瓜皮的那层“青”去掉再切成薄皮，炒肉可美味了，牛肉、鸡肉和猪肉都不区的。原材料：西瓜白约300克，黄瓜片300克，咸颈肉约100克，蒜茸1茶匙，姜茸1茶匙。调料：盐1/2茶匙，胡椒粉1/4茶匙，糖1/4茶匙，料酒1汤匙。操作步骤：一、把西瓜皮去“青” ...; 个人分类: 猪牛羊|2019 次阅读|0 个评论

分享肉末豇豆粒: rosejyy2000 2016-8-11 16:39; 今年夏天种的豇豆（广州人叫豆角）还算有收成，吃了好几餐，炒蛋的肉末的还有斋炒的，自己种的就是不同，现收现炒，新鲜爽脆。原材料：豇豆400克，肉末300克，洋葱粒1把，姜末1茶匙，蒜头2瓣。调料：花椒粉1茶匙，盐适量，黑椒粉1/2茶匙，糖1/4茶匙，白胡椒粉1/4茶匙。操作步骤：一、把肉末放入锅，中火煸干 ...; 个人分类: 猪牛羊|3632 次阅读|2 个评论热度 4

分享西柚茶排骨: rosejyy2000 2016-8-2 10:15; 可能有童鞋要问，西柚茶怎么和排骨抯到一块去了呢？其实就是用浓缩的西柚茶蜜做排骨啰，这个很容易理解了吧。原材料：排骨约400克，西柚茶蜜2满汤匙，姜丝1撮。调料：红糖2汤匙，生抽2汤匙，老抽1汤匙，盐1/4茶匙，胡椒粉1/4茶匙，白醋2汤匙，玉米淀粉1汤匙。操作步骤：一、排骨冷水落锅，开火，焯至血渗 ...; 个人分类: 猪牛羊|3941 次阅读|2 个评论热度 3

1 ... 13 14 15 161718 19 20 21 ... 27 / 27 页下一页

关于我们| 节目信息| 反馈意见 | 联系我们| 招聘信息| 返回手机版| 美国中文网

©2024 美国中文网 Sinovision,Inc. All Rights Reserved. TOP

回顶部