分享 DIY Shoulder Bag 棉布蓝花肩包
rosejyy2000 2022-2-5 17:52
DIY Shoulder Bag 棉布蓝花肩包
纯棉蓝花布,密闭式拉链封袋口。
个人分类: 手工DIY|2028 次阅读|5 个评论 热度 4
分享 DIY iPad 袋子
rosejyy2000 2022-2-5 16:08
DIY iPad 袋子
三层设计,内衬薄棉托。
个人分类: 手工DIY|1974 次阅读|0 个评论 热度 5
分享 DIY Round Duffle Bag and Pentagon Pouch.
rosejyy2000 2022-2-1 22:19
DIY Round Duffle Bag and Pentagon Pouch.
天寒地冻兼中招,在家无聊做手工。
个人分类: 手工DIY|2686 次阅读|11 个评论 热度 7
分享 香草烤虾
rosejyy2000 2022-1-26 00:30
香草烤虾
买了个电饼铛,故意买方型的,比圆的贵一些,但面积就稍大了,想想,这是不是多了四个角的位置出来呢,烤排串儿也很方便,那就玩玩排串呗,烤了大虾,加上香味扑鼻的香草,享受啊。我们很喜欢去Captain' Ds 吃炸海鲜打包回家叹,笔者不喜欢吃炸而喜欢烤,还把吃完的竹签留起来,现在就能用上了。 主料:袋装 ...
个人分类: 海鲜河鲜|4337 次阅读|3 个评论 热度 6
分享 宫保鸡丁
rosejyy2000 2021-12-26 15:49
宫保鸡丁
好象好久没做宫保鸡丁儿了,还是想念那口,荔枝甜酸口好下饭。想想还是要说明一下,关于花生去不去衣,对于这道菜来说感觉还是去好一些,为什么呢?因为这道菜从色泽上来说要求的是红白相间,辣椒的红和花生的白,当然,你认为我就是不去皮,那就不去皮呗,自家人吃,随您。 主料:鸡腿肉3只量、花生1/2杯。 ...
个人分类: 三鸟|5924 次阅读|9 个评论 热度 6
分享 香煎鲯鳅鱼块
rosejyy2000 2021-9-27 19:11
香煎鲯鳅鱼块
Mahi-mahi 是夏威夷语,也有的解释这毛利语,中文名除鲯鳅外,还叫鬼头刀, 起先笔者用了半包来烤,结果发现肉质太干,吃起来颇有柴感,于是就改用裹粉香煎的办法,肉质的口感就好些了。 主料:鲯鳅鱼块340克。 调料:迷迭香1/4小勺、罗勒1/4小勺、百里香1/4小勺、元茜籽1/4小勺、精盐1/4小勺、胡椒粉1/4小 ...
个人分类: 海鲜河鲜|6628 次阅读|5 个评论 热度 9
分享 紫苏炒鸡翅
rosejyy2000 2021-9-12 13:37
紫苏炒鸡翅
种了一盘紫苏,有收获了,剪一些来做菜,记得在国内炒田螺时一定要放紫苏,但从来没过用来炒菜,后来看网上有网友介绍紫苏炒鸡,咱就试试呗。 主料:鸡中翅6块。 腌制:精盐1/3小勺、胡椒粉1/4小勺、米酒1大勺、味啉1/2大勺、玉米淀粉2大勺、菜油1大勺。 辅料:紫苏2棵、蒜头2瓣、生姜1指节大、葱头1 ...
个人分类: 三鸟|5789 次阅读|0 个评论 热度 4
分享 炒花椒粉
rosejyy2000 2021-9-2 16:04
炒花椒粉
花椒粉在日常做菜需要用,商店和网上也有售,可是就有些人喜欢自己做,其实也不难,自己做原料百分之百纯正,也没有防腐剂或添加剂,刚好前几天在头条头见别人做,笔者也想学做。至于材料,基本是干花椒、小茴香和陈皮,有些朋友不喜欢小茴香或陈皮,也可以不放,或者说喜欢加其他香料,在不改变以花椒为主的香味的情 ...
个人分类: 其他|8925 次阅读|0 个评论 热度 4
分享 热狗包
rosejyy2000 2021-8-14 13:53
热狗包
平时做的热狗包都是用现坯包着热狗烘的,这次和面后想搞搞新意思,把热狗放在上面划花,烤起来搜狗的肉香就能充分地挥发出来,表面花纹绽放得清清楚楚,甚是吸引。 面团:中筋面粉300克、清水195克、白糖10克、食盐3克、酵母4克、黄油25克。 馅料:热狗5条。 制作过程: 一、把 中筋面粉300克、清水1 ...
个人分类: 烘焙--面包|6517 次阅读|1 个评论 热度 6
分享 干煸秋葵
rosejyy2000 2021-7-23 14:48
干煸秋葵
我们北美这边的人比较喜欢吃秋葵,一般都是用面粉包裹着来炸,也有些用玉米面或面包糠和着来煸,煸的时候加点黑椒粉和食盐,两种方法做的笔者都吃过,因为有裹层能够减轻吃起来潺潺滑滑的感觉。说到干煸,笔者曾经做过新鲜秋葵和冷藏秋葵,感觉用冷藏秋葵比较容易上粉,因为把冷藏秋葵入锅,一冷一热,它渗出来的水分 ...
个人分类: 素菜斋菜|6643 次阅读|0 个评论 热度 5

关于我们| 节目信息| 反馈意见 | 联系我们| 招聘信息| 返回手机版| 美国中文网

©2024  美国中文网 Sinovision,Inc.  All Rights Reserved. TOP

回顶部