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凤梨酥

已有 604 次阅读2018-1-19 22:07 |系统分类:美食分类分享到微信

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料
低筋面粉300克
糖粉100克
奶粉30克
蛋黄一个
2克
凤梨酥的做法
  • 凤梨酥的做法图解1

    1.备好所需要的材料。

  • 凤梨酥的做法图解2

    2.将黄油打发

  • 凤梨酥的做法图解3

    3.加盐,糖粉。

  • 凤梨酥的做法图解4

    4.用搅拌机搅拌一下,以免糖粉四溅。

  • 凤梨酥的做法图解5

    5.启动电源打发蓬松。

  • 凤梨酥的做法图解6

    6.鸡蛋与蛋黄打散。

  • 凤梨酥的做法图解7

    7.分三次加入打好的黄油里。

  • 凤梨酥的做法图解8

    8.每加一次都要打匀。

  • 凤梨酥的做法图解9

    9.加入奶粉。

  • 凤梨酥的做法图解10

    10.加入低筋面粉

  • 凤梨酥的做法图解11

    11.用刮刀拌匀。

  • 凤梨酥的做法图解12

    12.装入保鲜袋里。

  • 凤梨酥的做法图解13

    13.放入冰箱冷藏里,醒发15-20分钟。

  • 凤梨酥的做法图解14

    14.根据你的模具大小来定皮和馅的量。

  • 凤梨酥的做法图解15

    15.用手滚圆,压平。

  • 凤梨酥的做法图解16

    16.包上提前做好的馅。

  • 凤梨酥的做法图解17

    17.用模具压出型,直接摆在烤盘里。

  • 凤梨酥的做法图解18

    18.烤箱预热,160度,中层烤20分钟。

  • 凤梨酥的做法图解19

    19.出炉脱模。



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